{"id":334063,"date":"2020-06-17T02:00:00","date_gmt":"2020-06-17T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/que-papel-desempenan-los-antioxidantes-en-el-antienvejecimiento\/"},"modified":"2020-06-17T02:00:00","modified_gmt":"2020-06-17T00:00:00","slug":"que-papel-desempenan-los-antioxidantes-en-el-antienvejecimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/que-papel-desempenan-los-antioxidantes-en-el-antienvejecimiento\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 papel desempe\u00f1an los antioxidantes en el antienvejecimiento?"},"content":{"rendered":"

Existen muchas estrategias antienvejecimiento diferentes, entre ellas el uso de agentes antioxidantes. A\u00fan no se ha aclarado de forma concluyente c\u00f3mo se puede apoyar de forma m\u00e1s eficaz la funci\u00f3n del sistema antioxidante end\u00f3geno de la piel.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

El t\u00e9rmino exposoma se compone de “exponer” y “genoma” (totalidad de nuestros genes) – se trata de influencias medioambientales que afectan a los mecanismos de transcripci\u00f3n del ADN a trav\u00e9s de procesos epigen\u00e9ticos. Entre los factores ex\u00f3genos que influyen en el envejecimiento cut\u00e1neo y pueden provocar da\u00f1os en la piel se encuentran la radiaci\u00f3n UV y los contaminantes del aire [1]. Se ha demostrado que la radiaci\u00f3n ultravioleta (UV) induce estr\u00e9s oxidativo y esto puede contribuir a da\u00f1os agudos y cr\u00f3nicos en la piel. Las pruebas emp\u00edricas var\u00edan sobre la cuesti\u00f3n de hasta qu\u00e9 punto los efectos negativos sobre la piel desencadenados por el estr\u00e9s oxidativo pueden verse influidos por los antioxidantes en forma de aplicaciones t\u00f3picas o por la dieta [2]. Los antioxidantes end\u00f3genos son sintetizados por el propio organismo, los ex\u00f3genos tienen que ser suministrados desde el exterior. La cafe\u00edna, las vitaminas C y E y los compuestos vegetales secundarios son las sustancias antioxidantes m\u00e1s conocidas. Entre las sustancias vegetales secundarias se encuentran los carotenoides, los \u00e1cidos fen\u00f3licos, los flavonoides, los fitoestr\u00f3genos y los sulfuros. Se sabe que los carotenoides (por ejemplo, \u03b2-caroteno, licopeno) eliminan los radicales libres in vitro. Durante el Congreso de la EADV 2019 celebrado en Madrid, el Dr. Mauro Picardo, del Instituto Dermatol\u00f3gico San Gallicano de Roma, habl\u00f3 sobre el papel de los antioxidantes en el proceso de envejecimiento de la piel [2].<\/p>\n

Conocimientos sobre antioxidantes t\u00f3picos<\/h2>\n

Seg\u00fan una publicaci\u00f3n de 2019 de la Prof. Dra. Karen E. Burke, The Mount Sinai ICAHN School of Medicine, Nueva York, los antioxidantes t\u00f3picos en concentraciones biodisponibles suficientemente altas pueden mejorar las defensas end\u00f3genas naturales [3]. A partir de estudios experimentales en humanos, existen pruebas de que las formulaciones t\u00f3picas que contienen antioxidantes son especialmente eficaces contra los da\u00f1os inducidos por los rayos UV [2]. Sin embargo, la base de datos de ensayos cl\u00ednicos aleatorizados es demasiado peque\u00f1a para derivar normas cient\u00edficas uniformes espec\u00edficas para tratamientos antioxidantes concretos que tengan efectos antifotoenvejecimiento probados, afirma el Dr. Picardo. Existe controversia entre los expertos sobre las ventajas y los inconvenientes [2]: Por un lado, a los antioxidantes t\u00f3picos se les atribuye la protecci\u00f3n contra el fotoenvejecimiento y propiedades regenerativas. En comparaci\u00f3n con una forma de dosificaci\u00f3n oral, el uso de formulaciones t\u00f3picas permite te\u00f3ricamente una concentraci\u00f3n muchas veces superior. Los retinoides t\u00f3picos (derivados de la vitamina A) contribuyen a la regeneraci\u00f3n de la piel fotoenvejecida y tienen un efecto preventivo  contra el fotoenvejecimiento al estimular la s\u00edntesis de col\u00e1geno I, lo que provoca una reorganizaci\u00f3n de las fibras de col\u00e1geno y aumenta el n\u00famero de fibrillas de anclaje. Los cr\u00edticos argumentan que, aunque las f\u00f3rmulas t\u00f3picas son muy eficaces contra los da\u00f1os agudos causados por los rayos UV, su eficacia contra los da\u00f1os cr\u00f3nicos a\u00fan no se ha establecido. Adem\u00e1s, la eficacia de las aplicaciones t\u00f3picas de vitaminas C y E se correlaciona con los niveles plasm\u00e1ticos. S\u00f3lo mediante la administraci\u00f3n durante un largo periodo de tiempo podr\u00edan conseguirse efectos. Otra desventaja mencionada es que los antioxidantes son en su mayor\u00eda mol\u00e9culas l\u00e1biles, mientras que los derivados esterificados de la vitamina E y C son estables pero tienen que ser metabolizados por la piel en la forma activa.<\/p>\n

 <\/h2>\n\n\n\n
Los rayos UV son un factor desencadenante del estr\u00e9s oxidativo<\/strong>
\n Los rayos UV-A en particular, con longitudes de onda en la gama de 315-400 nm, penetran profundamente en la piel y pueden causar da\u00f1os a nivel celular. Esto provoca estr\u00e9s oxidativo y favorece la formaci\u00f3n de especies reactivas de ox\u00edgeno (ROS), que incluyen radicales libres. El estr\u00e9s oxidativo es un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes. Las ROS pueden da\u00f1ar las estructuras del ADN, por lo que la radiaci\u00f3n UV A contribuye a los efectos citot\u00f3xicos.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/h2>\n

Una dieta rica en carotenoides como protecci\u00f3n<\/h2>\n

La fuente primaria para el organismo humano son los alimentos (por ejemplo, frutas, verduras y productos marinos). Los carotenoides m\u00e1s conocidos son el \u03b2-caroteno y el licopeno. Los carotenoides tienen propiedades antioxidantes y se acumulan en la epidermis. Seg\u00fan una revisi\u00f3n publicada en 2019 por un equipo de investigadores de la Universidad de Zagreb [4], existen varias pruebas emp\u00edricas de que los efectos fotoprotectores de los carotenoides no s\u00f3lo se deben a las propiedades directas de absorci\u00f3n de la luz, sino tambi\u00e9n a los efectos antioxidantes y a la regulaci\u00f3n de varios mecanismos relevantes (expresi\u00f3n g\u00e9nica inducida por los rayos UV, transducci\u00f3n de se\u00f1ales dependientes del estr\u00e9s y\/o supresi\u00f3n de reacciones a nivel celular). Esto es especialmente cierto para el \u03b2-caroteno, el licopeno, la lute\u00edna y la astaxantina. Los autores afirman que una alimentaci\u00f3n rica en carotenoides contribuye a los efectos fotoprotectores de la piel y que se han demostrado sus efectos beneficiosos con respecto al envejecimiento cut\u00e1neo (por ejemplo, mejora de la elasticidad e hidrataci\u00f3n de la piel, as\u00ed como reducci\u00f3n de la formaci\u00f3n de arrugas y manchas de la edad). Adem\u00e1s, los carotenoides tambi\u00e9n pueden ser \u00fatiles para la prevenci\u00f3n y el tratamiento de ciertas dermatosis leves, como las porfirias eritropoy\u00e9ticas y la porfiria cut\u00e1nea tard\u00eda. A\u00fan no se ha aclarado claramente hasta qu\u00e9 punto las propiedades fotoprotectoras de los carotenoides tienen un efecto protector frente al c\u00e1ncer de piel, a pesar de que se considera que la radiaci\u00f3n UV es el principal factor etiopatog\u00e9nico del desarrollo de tumores no melanoc\u00edticos.<\/p>\n

 <\/p>\n

\nLiteratura:<\/p>\n

    \n
  1. Krutmann J, et al: El exposoma del envejecimiento cut\u00e1neo. J Dermatol Sci 2017; 85(3): 152-161.<\/li>\n
  2. Picardo M: \u00bfPueden los antioxidantes prevenir el fotoenvejecimiento? Dr Mauro Picardo, Congreso de la EADV, Madrid, 12.10.2019<\/li>\n
  3. Burke KE: Protecci\u00f3n frente al da\u00f1o cut\u00e1neo medioambiental con antioxidantes t\u00f3picos. Clin Pharmacol Ther. 2019 Ene;105(1):36-38. doi: 10.1002\/cpt.1235. Epub 2018 Oct 29.<\/li>\n
  4. Bali\u0107 A, Mokos M: \u00bfUtilizamos suficientemente nuestros conocimientos sobre los efectos protectores de la piel de los carotenoides? Antioxidantes (Basilea). 2019 Jul 31;8(8). pii: E259. doi: 10.3390\/antiox8080259<\/li>\n
  5. Chen L, et al: El papel de los antioxidantes en la fotoprotecci\u00f3n: Una revisi\u00f3n cr\u00edtica. JAAD 2012; 67(5): 1013-1024.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    PR\u00c1CTICA DERMATOL\u00d3GICA 2020; 30(3): 23<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Existen muchas estrategias antienvejecimiento diferentes, entre ellas el uso de agentes antioxidantes. A\u00fan no se ha aclarado de forma concluyente c\u00f3mo se puede apoyar de forma m\u00e1s eficaz la funci\u00f3n…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":97280,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","cat_1_feature_home_top":false,"cat_2_editor_pick":false,"csco_eyebrow_text":"Procesos de envejecimiento cut\u00e1neo ","footnotes":""},"category":[11310,11478,11354,11430,11552],"tags":[25139,25142,25137,15432],"powerkit_post_featured":[],"class_list":["post-334063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-dermatologia-y-venereologia","category-formacion-continua","category-nutricion","category-prevencion-y-asistencia-sanitaria","category-rx-es","tag-arrugas","tag-carotenoides-es","tag-envejecimiento-de-la-piel","tag-uv-es","pmpro-has-access"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-07-13 11:12:28","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"wpml_current_locale":"es_ES","wpml_translations":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/334063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=334063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/334063\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=334063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/category?post=334063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=334063"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=334063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}