{"id":337308,"date":"2018-09-16T02:00:00","date_gmt":"2018-09-16T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/efecto-antiinflamatorio-de-la-rosa-mosqueta\/"},"modified":"2018-09-16T02:00:00","modified_gmt":"2018-09-16T00:00:00","slug":"efecto-antiinflamatorio-de-la-rosa-mosqueta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/efecto-antiinflamatorio-de-la-rosa-mosqueta\/","title":{"rendered":"Efecto antiinflamatorio de la rosa mosqueta"},"content":{"rendered":"

En 2003, apareci\u00f3 un estudio que abr\u00eda una nueva posible aplicaci\u00f3n para las c\u00e1scaras de escaramujo: el tratamiento del dolor en el sistema musculoesquel\u00e9tico, especialmente en la artrosis. Desde entonces, han aparecido varias publicaciones que confirman esta perspectiva.<\/strong><\/p>\n

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La rosa mosqueta es el pseudofruto de la rosa canina, cuyo nombre bot\u00e1nico es Rosa canina, que contiene muchos peque\u00f1os frutos secos. Pertenece al g\u00e9nero Rosa de la familia de las ros\u00e1ceas (Fig. 1) <\/strong>. La rosa mosqueta en s\u00ed no es una planta propia, sino un \u00f3rgano de la Rosa canina. Sin embargo, los pseudofrutos de otras especies del g\u00e9nero Rosa tambi\u00e9n pueden utilizarse como escaramujos.<\/p>\n

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Peque\u00f1a historia cultural<\/h2>\n

El poeta alem\u00e1n Hoffmann von Fallersleben describe el escaramujo en su popular canci\u00f3n infantil de adivinanzas “Ein M\u00e4nnlein steht im Walde”. En dos estrofas, se canta al escaramujo sin mencionar su nombre, y luego se pregunta de qu\u00e9 hombrecillo se trata. S\u00f3lo en una tercera estrofa a\u00f1adida posteriormente por Fallersleben se resuelve el enigma y se da nombre a la rosa mosqueta.<\/p>\n

Ingredientes y uso como alimento<\/h2>\n

Los escaramujos son ricos en vitamina C y tambi\u00e9n contienen:<\/p>\n

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  • Polifenoles como flavonoides, antocianinas y proantocianidinas<\/li>\n
  • Carotenoides como el licopeno<\/li>\n
  • Pectina<\/li>\n
  • Taninos<\/li>\n<\/ul>\n

    Los escaramujos se comen a veces crudos despu\u00e9s de haberles quitado las nueces. Una cosecha tard\u00eda aumenta el dulzor de los escaramujos. Tambi\u00e9n se hacen papilla o mermelada, se utilizan como especia y se comen como sopa en Suecia. Otro uso es la transformaci\u00f3n en vino de frutas y licor.<\/p>\n

    La rosa mosqueta es un ingrediente de muchos t\u00e9s de frutas. Sin embargo, no les da el color rojizo, como se suele suponer. Los escaramujos no son de color intenso. El color rojo de los t\u00e9s de frutas suele proceder del hibisco.<\/p>\n

    Propiedades antiinflamatorias<\/h2>\n

    El debate sobre las propiedades antiinflamatorias de la rosa mosqueta fue iniciado por un equipo de investigaci\u00f3n dan\u00e9s dirigido por Erik Larsen. Larsen public\u00f3 un estudio en 2003 en el que describ\u00eda un galactol\u00edpido aislado de la rosa mosqueta y sus propiedades antiinflamatorias [1]. Este agente ejerce una inhibici\u00f3n sobre la quimiotaxis de los neutr\u00f3filos perif\u00e9ricos humanos in vitro.<\/p>\n

    Tras el estudio in vitro de Larsen, Warholm y los otros dos investigadores realizaron un estudio cl\u00ednico en 2003 y 2004, respectivamente. Pura publicaci\u00f3n [2,3]. Ambos ensayos doble ciego, aleatorizados y controlados con placebo investigaron la eficacia de un preparado estandarizado de rosa mosqueta para el tratamiento de la osteoartritis. Los pacientes recibieron 5 g (Pure) o 2,5 g (Warholm) del polvo estandarizado o placebo diariamente durante cuatro (Warholm) o tres (Pure) meses. En ambos estudios, se produjo una mejora significativa de la movilidad y el dolor en comparaci\u00f3n con el placebo.<\/p>\n

    En 2008, un equipo de investigaci\u00f3n de la Universidad de Friburgo public\u00f3 los resultados de un estudio observacional de un a\u00f1o en el que se utiliz\u00f3 polvo de escaramujo para tratar exacerbaciones agudas de dolencias cr\u00f3nicas [4]. Se evaluaron los datos de 77 pacientes que sufr\u00edan exacerbaciones agudas de dolor cr\u00f3nico de diversas etiolog\u00edas y tomaban diariamente el polvo estandarizado de escaramujo Litozin\u00ae<\/sup> durante un a\u00f1o. La mayor\u00eda de los pacientes mostraron una mejora significativa, independientemente del tipo de dolor cr\u00f3nico. Un an\u00e1lisis de regresi\u00f3n m\u00faltiple mostr\u00f3 que el porcentaje de mejora desde el inicio hasta el final del estudio tend\u00eda a ser mayor en los pacientes con dolor m\u00e1s intenso y limitaci\u00f3n del movimiento.<\/p>\n

    La publicaci\u00f3n m\u00e1s reciente bajo la direcci\u00f3n de la Prof. Dra. med. Sigrun Chrubasik-Hausmann apareci\u00f3 en 2014 [5]. En este estudio de tres meses sobre la eficacia del polvo de c\u00e1scaras de escaramujo contra las exacerbaciones agudas del dolor cr\u00f3nico de espalda baja o rodilla, se trat\u00f3 a 52 pacientes con las dolencias correspondientes. 29 hab\u00edan participado en un estudio anterior con el preparado comercial Litozin\u00ae<\/sup>. Se pidi\u00f3 a los pacientes que tomaran hasta 20 g de polvo de c\u00e1scara de rosa mosqueta al d\u00eda durante tres meses y que ajustaran la dosis diaria en funci\u00f3n de los s\u00edntomas. No se encontraron diferencias entre los dos preparados de escaramujo. Los estudios in vitro demostraron que tanto el polvo de escaramujo como el polvo de c\u00e1scara de escaramujo inhiben la formaci\u00f3n de citoquinas.<\/p>\n

    Robin Christensen et al. public\u00f3 un metaan\u00e1lisis en 2008 [6]. Tres estudios publicados desde 2007 cumplieron los criterios de los requisitos metodol\u00f3gicos de los estudios aleatorizados controlados con placebo y se incluyeron en el metaestudio. El criterio de valoraci\u00f3n primario se defini\u00f3 como la reducci\u00f3n del dolor, y el secundario, la tasa de respuesta al tratamiento. Del total de 287 pacientes, 145 fueron tratados con polvo de escaramujo y 142 con placebo. El grupo verum mostr\u00f3 una eficacia significativamente mayor en la reducci\u00f3n del dolor en comparaci\u00f3n con el placebo (p=0,002). Una prueba de homogeneidad demostr\u00f3 que esta mejora era consistente en los tres estudios. Los pacientes asignados al azar al grupo de rosa mosqueta ten\u00edan el doble de probabilidades de responder a la terapia (p=0,0009). Los autores del metaan\u00e1lisis concluyeron que, a pesar de la escasa cantidad de datos y la duraci\u00f3n m\u00e1s bien corta de los tres estudios evaluados, los resultados hablan en favor de una eficacia del polvo de escaramujo para la reducci\u00f3n del dolor en la osteoartritis.<\/p>\n

    Resumen<\/h2>\n

    Desde 2003, han aparecido varios estudios cl\u00ednicos que investigan la eficacia del polvo de rosa mosqueta para el tratamiento del dolor cr\u00f3nico, especialmente la osteoartritis. Los resultados de estos estudios fueron sistem\u00e1ticamente positivos y pudieron demostrar que la intensidad del dolor disminuye y la movilidad de las articulaciones afectadas mejora. La mayor\u00eda de los estudios s\u00f3lo abarcaron un periodo de unos pocos meses. Sin embargo, incluso en el estudio observacional de un a\u00f1o de Chrubasik et al. de 2008, se determinaron resultados positivos.<\/p>\n

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    As\u00ed pues, el polvo de escaramujo resulta ser una terapia v\u00e1lida para el tratamiento del dolor en el sistema musculoesquel\u00e9tico, especialmente en la artrosis. La tabla 1<\/strong> ofrece una visi\u00f3n general de los preparados disponibles en Suiza.<\/p>\n

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    Literatura:<\/p>\n

      \n
    1. Larsen E, et al: Un galactol\u00edpido antiinflamatorio de rosa mosqueta (Rosa canina) que inhibe la quimiotaxis si neutr\u00f3filos de sangre perif\u00e9rica humana in vitro. J Nat Prod 2003; 66(7): 994-995.<\/li>\n
    2. Warholm O, et al: Los efectos de un remedio herbal estandarizado elaborado a partir de un subtipo de Rosa canina en pacientes con osteoartritis: un ensayo cl\u00ednico doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo. Curr Ther Res Clin Exp 2003; 64(1): 21-31.<\/li>\n
    3. Rein E, Kharazmi A, Winther K: Un remedio a base de plantas, Hyben Vital (polvo de una suspecie de frutos de Rosa canina), reduce el dolor y mejora el bienestar general en pacientes con osteoartritis: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Fitomedicina 2004; 11(5): 383-391.<\/li>\n
    4. Chrubasik C, et al.: Encuesta de un a\u00f1o sobre el uso de un polvo de Rosa canina lito en las exacerbaciones agudas del dolor cr\u00f3nico. Phytother Res 2008; 22(9): 1141-1148.<\/li>\n
    5. Chrubasik-Hausmann S, et al.: Estudio piloto sobre la eficacia de un polvo de c\u00e1scara de escaramujo en pacientes que sufren dolor musculoesquel\u00e9tico cr\u00f3nico. Phytother Res 2014; 28(11): 1720-1726.<\/li>\n
    6. Christensen R, et al.: \u00bfEl polvo de escaramujo de Rosa canina (rosa mosqueta) reduce el dolor en pacientes con osteoartritis? – un metaan\u00e1lisis de ensayos controlados aleatorizados. Osteoartritis Cart\u00edlago 2008; 16(9): 965-972.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

      PR\u00c1CTICA GP 2018; 13(8): 6-8<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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