{"id":346698,"date":"2013-11-01T00:00:00","date_gmt":"2013-10-31T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/el-gran-maestro-celebra-su-aniversario\/"},"modified":"2013-11-01T00:00:00","modified_gmt":"2013-10-31T23:00:00","slug":"el-gran-maestro-celebra-su-aniversario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/el-gran-maestro-celebra-su-aniversario\/","title":{"rendered":"El gran maestro celebra su aniversario"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cuando un &#8220;gran maestro&#8221; como el Prof. Brunello W\u00fcthrich cumple 75 a\u00f1os&nbsp;, a sus alumnos, sucesores y amigos les gusta reunirse para celebrarlo. Pero no s\u00f3lo traen recuerdos y fotos del pasado que inspiran risas, sino que tambi\u00e9n muestran con orgullo a su maestro c\u00f3mo contin\u00faan su trabajo.<\/strong><\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p>M\u00e1s de 1.000 publicaciones, diez libros y 70 disertaciones han contribuido ya a la discusi\u00f3n cient\u00edfica del Prof. Brunello W\u00fcthrich en sus m\u00e1s de 40 a\u00f1os de trabajo. Esto le vali\u00f3 el t\u00edtulo de &#8220;Fusculus Furiosus Allergologiae Supra Magister&#8221; en el simposio de cumplea\u00f1os organizado por la Prof. Barbara Ballmer-Weber y el Prof. Peter Schmid-Grendelmeier; traducido libremente: &#8220;Fusculus&#8221; &#8211; el peque\u00f1o marr\u00f3n o Brunello y &#8220;Furiosus&#8221; de angry\/W\u00fcthrich &#8211; el &#8220;Gran Maestro de la Alergolog\u00eda&#8221;. El Dr. Georg Sch\u00e4ppi, de Berna, rindi\u00f3 homenaje sobre todo a los servicios prestados a la organizaci\u00f3n de pacientes \u00a1Aj\u00e1! En honor al jubilar, algunos servicios seleccionados para los enfermos de neurodermatitis all\u00ed se financian con un Fondo Brunello W\u00fcthrich para la Neurodermatitis (BWNDF).<\/p>\n<h2 id=\"doctor-tiro\">Doctor Tiro<\/h2>\n<p>&#8220;Todo lo que se puede tragar es tambi\u00e9n un posible al\u00e9rgeno&#8221; se supone que es una de las m\u00e1ximas del Prof. W\u00fcthrich, como explic\u00f3 el Prof. Dr. med. Andreas Bircher de Basilea. Sin embargo, la lista de posibles al\u00e9rgenos sobre los que ha publicado el Prof. W\u00fcthrich va mucho m\u00e1s all\u00e1 de los comestibles: los productos cosm\u00e9ticos como las barras de labios y el maquillaje de ojos, las bebidas que contienen carm\u00edn, los medicamentos e incluso los ingredientes de los beb\u00e9s de gelatina pueden provocar picores, eritemas, asma y urticaria. El Prof. W\u00fcthrich fue extremadamente persistente en sus esfuerzos por hacer cumplir la declaraci\u00f3n obligatoria de los ingredientes colorantes en los alimentos y dar a conocer los al\u00e9rgenos poco comunes. Fue uno de los primeros en describir las alergias cruzadas.<\/p>\n<p>El Dr. Peter Eng, de Aarau\/Lucerna, inform\u00f3 en su retrospectiva sobre la \u00e9poca en la que los m\u00e9dicos alerg\u00f3logos del USZ a\u00fan se llamaban &#8220;m\u00e9dicos de las vacunas&#8221;, a principios de los a\u00f1os cincuenta. En aquella \u00e9poca se utilizaba la inmunoterapia espec\u00edfica con extractos acuosos de EE.UU. y m\u00e1s tarde el m\u00e9todo de escarificaci\u00f3n co-estacional seg\u00fan Blamoutier. Se han desarrollado nuevos adyuvantes, combinaciones de inmunoterapia con al\u00e9rgenos (ITA)\/anti IgE, al\u00e9rgenos recombinantes\/variantes hipoalerg\u00e9nicas, p\u00e9ptidos de c\u00e9lulas T y nuevas v\u00edas como la inmunoterapia intralinf\u00e1tica (ILIT) y la inmunoterapia epid\u00e9rmica (EPIT) como estrategias para mejorar los extractos de al\u00e9rgenos.<\/p>\n<h2 id=\"alergias-a-las-fragancias\">Alergias a las fragancias<\/h2>\n<p>El Prof. Dr. med. Peter Elsner de Jena se dedic\u00f3 al tema de las alergias a las fragancias en Europa. Las fragancias se utilizan cada vez m\u00e1s en todos los productos de la vida cotidiana. Los datos sobre las alergias a las fragancias en la poblaci\u00f3n general son actualmente limitados. Se cree que las alergias a las fragancias han aumentado en las \u00faltimas d\u00e9cadas debido al incremento de su uso en la industria. Seg\u00fan una reciente prueba epicut\u00e1nea (CE), la tasa de sensibilizaci\u00f3n a una mezcla de fragancias probada es del 7,7 en Suiza, siendo la m\u00e1s alta en Austria con un 10,4 [1]. Seg\u00fan una prueba de la CE realizada en Z\u00farich, la sensibilizaci\u00f3n de contacto al n\u00edquel ocupa el primer lugar, la de la mezcla de fragancias ya el segundo [2].<\/p>\n<p>Para seguir corroborando con cifras las tendencias emergentes, se llev\u00f3 a cabo en Europa un estudio elaborado, el estudio EDEN (&#8220;Red Europea de Dermato-Epidemiolog\u00eda&#8221;) [3]. El objetivo era determinar el procedimiento de prueba correcto para detectar las alergias a las fragancias y la prevalencia de las alergias a las fragancias en la poblaci\u00f3n general en una comparaci\u00f3n europea.<\/p>\n<p>En seis centros europeos (Alemania, Suecia, Italia, Holanda y Portugal), se asign\u00f3 aleatoriamente a un total de 12.377 participantes, a los que se administr\u00f3 epicut\u00e1neamente verum o placebo. Se recogi\u00f3 m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la edad, el sexo, el grupo \u00e9tnico, la educaci\u00f3n, la ocupaci\u00f3n, el estado civil, el tabaquismo y el IMC. Se realiz\u00f3 un historial detallado de exposici\u00f3n a fragancias, metales, pl\u00e1sticos, caucho, cuero, tintes capilares y medicamentos t\u00f3picos. La CE se llev\u00f3 a cabo con los 29 al\u00e9rgenos m\u00e1s frecuentes y 20 fragancias o una mezcla de fragancias, se hizo especial hincapi\u00e9 en la normalizaci\u00f3n de las pruebas.<\/p>\n<p>Resultado: el 25,3% de la poblaci\u00f3n general europea presenta sensibilizaci\u00f3n de contacto a al menos uno de los al\u00e9rgenos de la bater\u00eda de pruebas. La prevalencia es mayor en las mujeres y var\u00eda entre los seis centros europeos. Las fragancias no son la causa m\u00e1s importante de sensibilizaci\u00f3n en la poblaci\u00f3n general, en comparaci\u00f3n con los metales (n\u00edquel) y los conservantes (tiomersal, conservante en productos cosm\u00e9ticos y farmac\u00e9uticos). El Prof. Elsner subray\u00f3 que es importante advertir contra las pruebas de alergia in\u00fatiles y considerar siempre la relevancia que hay detr\u00e1s de ellas. Resultados que coinciden con una de las principales preocupaciones del Prof. W\u00fcthrich: proteger a los pacientes al\u00e9rgicos de pruebas in\u00fatiles y terapias ineficaces.<\/p>\n<p><em>Fuente: Simposio con motivo del 75\u00ba aniversario del Prof. Brunello W\u00fcthrich en el USZ, 26 de septiembre de 2013.<\/em><\/p>\n<p>Literatura:<\/p>\n<ol>\n<li>Uter W, et al.: Resultados actuales de las pruebas del parche con la serie de referencia europea y ampliaciones de la misma de la red del &#8220;Sistema europeo de vigilancia de la alergia de contacto&#8221;, 2007-2008. Dermatitis de contacto 2012; 67(1): 9-19.<\/li>\n<li>Janach et al.: Cambio de las sensibilizaciones de tipo retardado a los al\u00e9rgenos de la serie de referencia a lo largo de una d\u00e9cada en el Hospital Universitario de Z\u00farich. Dermatitis de contacto 2010; 63(1): 42-48.<\/li>\n<li>Rossi M, et al.: Dise\u00f1o y viabilidad de un estudio internacional que eval\u00faa la prevalencia de la alergia de contacto a las fragancias en la poblaci\u00f3n general: el Estudio sobre Fragancias de la Red Europea de Dermato-Epidemiolog\u00eda. Dermatolog\u00eda 2010; 221(3): 267-275.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando un &#8220;gran maestro&#8221; como el Prof. Brunello W\u00fcthrich cumple 75 a\u00f1os&nbsp;, a sus alumnos, sucesores y amigos les gusta reunirse para celebrarlo. 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