{"id":341093,"date":"2016-08-12T02:00:00","date_gmt":"2016-08-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/addiction-alimentaire-chez-les-jeunes-en-surpoids-et-obeses\/"},"modified":"2016-08-12T02:00:00","modified_gmt":"2016-08-12T00:00:00","slug":"addiction-alimentaire-chez-les-jeunes-en-surpoids-et-obeses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/fr\/addiction-alimentaire-chez-les-jeunes-en-surpoids-et-obeses\/","title":{"rendered":"“Addiction alimentaire” chez les jeunes en surpoids et ob\u00e8ses"},"content":{"rendered":"

Question :<\/em> L’objectif de l’\u00e9tude \u00e9tait de d\u00e9terminer la pr\u00e9valence et les corr\u00e9lats de la “d\u00e9pendance alimentaire”, mesur\u00e9s \u00e0 l’aide de l’\u00e9chelle de d\u00e9pendance alimentaire de Yale (YFAS) chez les adolescents en surpoids ou ob\u00e8ses qui suivent un traitement pour perdre du poids [1].<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Contexte : <\/strong>la “d\u00e9pendance alimentaire” fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 un comportement alimentaire assimilable \u00e0 une addiction et est diagnostiqu\u00e9e en pr\u00e9sence d’au moins trois des sept sympt\u00f4mes du YFAS et en pr\u00e9sence d’une alt\u00e9ration cliniquement significative ou d’une souffrance. Jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, peu d’\u00e9tudes ont examin\u00e9 les comportements alimentaires dans une perspective de d\u00e9pendance chez les enfants et les adolescents.<\/p>\n

Patients et m\u00e9thodologie :<\/strong> 50 adolescents en surpoids ou ob\u00e8ses \u00e2g\u00e9s de 14 \u00e0 21 ans ont \u00e9t\u00e9 recrut\u00e9s pour l’\u00e9tude. Ils suivaient un traitement de perte de poids en Allemagne pendant les deux premi\u00e8res semaines. Outre le YFAS, les questionnaires suivants ont \u00e9t\u00e9 soumis aux jeunes : Food Cravings Questionnaire-Trait, Eating Disorder Examination Questionnaire, version courte du Barratt Impulsiveness Scale et du Center for Epidemiologic Studies Depression Scale. Des tests t ind\u00e9pendants ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour comparer les variables continues entre les jeunes avec et sans diagnostic. Des coefficients de corr\u00e9lation de Bravais-Pearson ont \u00e9t\u00e9 calcul\u00e9s pour le nombre de sympt\u00f4mes YFAS et les variables continues.<\/p>\n

R\u00e9sultats :<\/strong> Une “d\u00e9pendance alimentaire” a \u00e9t\u00e9 diagnostiqu\u00e9e chez 19 jeunes (38%). Le diagnostic \u00e9tait associ\u00e9 \u00e0 une plus grande pr\u00e9occupation concernant l’alimentation, le poids et la silhouette, \u00e0 un plus grand nombre de jours auto-d\u00e9clar\u00e9s d’\u00e9pisodes d’hyperphagie boulimique et de fringales, \u00e0 plus de sympt\u00f4mes de d\u00e9pression et \u00e0 des scores plus \u00e9lev\u00e9s d’impulsivit\u00e9 attentionnelle et motrice. Ces variables et l’impulsivit\u00e9 non planifi\u00e9e \u00e9taient positivement corr\u00e9l\u00e9es avec le nombre de sympt\u00f4mes YFAS. Les adolescents diagnostiqu\u00e9s et non diagnostiqu\u00e9s ne diff\u00e9raient pas significativement en termes de sexe, d’\u00e2ge, d’IMC, de ma\u00eetrise de l’alimentation et d’impulsivit\u00e9 non planifi\u00e9e.<\/p>\n

Conclusion des auteurs : <\/strong>les r\u00e9sultats reproduisent les conclusions des \u00e9tudes men\u00e9es sur des adultes ob\u00e8ses. Les auteurs en concluent que le YFAS est un outil appropri\u00e9 pour d\u00e9terminer la “d\u00e9pendance alimentaire” chez les adolescents et que les comportements alimentaires assimilables \u00e0 une d\u00e9pendance ne sont pas seulement pr\u00e9sents chez les adultes, mais aussi chez les adolescents. En outre, l’impulsivit\u00e9 bas\u00e9e sur l’attention, en particulier, pourrait pr\u00e9dire le d\u00e9veloppement de la “d\u00e9pendance alimentaire”.<\/p>\n

Commentaire : <\/strong>Le constat qu’environ 38% des adolescents en surpoids ou ob\u00e8ses ont re\u00e7u un diagnostic de “d\u00e9pendance alimentaire” au d\u00e9but d’un traitement de perte de poids montre la pertinence de ce sujet. Cependant, le lien de causalit\u00e9 possible entre l’impulsivit\u00e9 bas\u00e9e sur l’attention et le d\u00e9veloppement d’une symptomatologie de “d\u00e9pendance alimentaire” doit d’abord \u00eatre clarifi\u00e9 dans d’autres \u00e9tudes. Si celui-ci se r\u00e9v\u00e8le, des interventions sp\u00e9cifiques visant \u00e0 mieux contr\u00f4ler la composante impulsive pourraient \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9es et int\u00e9gr\u00e9es dans le traitement des adolescents ob\u00e8ses. Les limitations mentionn\u00e9es par les auteurs devront \u00eatre prises en compte dans les \u00e9tudes futures. Ainsi, des \u00e9chantillons plus importants doivent \u00eatre \u00e9tudi\u00e9s afin de pouvoir g\u00e9n\u00e9raliser les r\u00e9sultats \u00e0 une plus grande population. En outre, des \u00e9tudes longitudinales devraient \u00eatre men\u00e9es, qui ne se basent pas uniquement sur des rapports personnels.<\/p>\n

\nLitt\u00e9rature :<\/p>\n

    \n
  1. Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD : Validation pr\u00e9liminaire de l’\u00e9chelle de d\u00e9pendance alimentaire de Yale. App\u00e9tit 2009 ; 52 : 430-436<\/li>\n

    \n\t \n<\/ol>\n

    Litt\u00e9rature compl\u00e9mentaire :<\/p>\n

      \n
    • Frey L, et al. : La “d\u00e9pendance alimentaire” comme cause possible de l’ob\u00e9sit\u00e9 : Praxis 2016 ; 105(7), in press.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      InFo NEUROLOGIE & PSYCHIATRIE 2016 ; 14(3) : 32<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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