{"id":364136,"date":"2023-09-19T00:01:00","date_gmt":"2023-09-18T22:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/?p=364136"},"modified":"2023-09-13T16:51:47","modified_gmt":"2023-09-13T14:51:47","slug":"besoins-accrus-en-vitamines-et-en-mineraux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/fr\/besoins-accrus-en-vitamines-et-en-mineraux\/","title":{"rendered":"Besoins accrus en vitamines et en min\u00e9raux"},"content":{"rendered":"\n

Les femmes enceintes ont besoin de peu d’\u00e9nergie suppl\u00e9mentaire, mais de plus de vitamines et de min\u00e9raux qu’avant la grossesse. Les nutriments auxquels il faut faire particuli\u00e8rement attention pendant la grossesse sont l’acide folique, l’iode, le fer et les acides gras om\u00e9ga-3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e est particuli\u00e8rement importante pendant la grossesse et l’allaitement et a des effets positifs tant sur le bien-\u00eatre de la m\u00e8re que sur le d\u00e9veloppement optimal et la sant\u00e9 de l’enfant. Et ce, non seulement \u00e0 court terme, mais aussi bien apr\u00e8s la grossesse et l’allaitement. Le choix des aliments et donc la composition des nutriments doivent faire l’objet d’une attention particuli\u00e8re pendant la grossesse. D’une part, la croissance et le d\u00e9veloppement rapides de l’enfant \u00e0 na\u00eetre imposent des exigences particuli\u00e8res au corps de la m\u00e8re. D’autre part, les infections alimentaires telles que la toxoplasmose ou la listeria peuvent \u00eatre transmises \u00e0 l’enfant \u00e0 na\u00eetre et entra\u00eener des maladies graves, voire la mort. C’est pourquoi il est essentiel de bien choisir ses aliments. Pour r\u00e9pondre aux besoins accrus en vitamines et en min\u00e9raux, une suppl\u00e9mentation alimentaire doit \u00eatre envisag\u00e9e en parall\u00e8le. <\/p>\n\n

Prendre de l’acide folique avant la grossesse<\/h3>\n\n

Les folates occupant une position centrale dans la division cellulaire et la formation du sang, un apport insuffisant au d\u00e9but de la grossesse peut entra\u00eener des complications importantes : des naissances pr\u00e9matur\u00e9es et des fausses couches, ainsi que de graves malformations du nourrisson, telles qu’un dos ouvert (d\u00e9faut du tube neural). Les femmes qui souhaitent ou pourraient tomber enceintes doivent prendre 400 \u03bcg d’acide folique synth\u00e9tique\/jour ou des doses \u00e9quivalentes d’autres folates sous forme de pr\u00e9paration, en plus d’une alimentation riche en folates, afin de permettre un d\u00e9veloppement optimal de l’enfant \u00e0 na\u00eetre. La prise doit commencer au moins 4 semaines avant le d\u00e9but de la grossesse et \u00eatre maintenue pendant le 1er trimestre de la grossesse. Si la suppl\u00e9mentation d\u00e9bute peu avant ou m\u00eame apr\u00e8s la conception, les experts recommandent de prendre une pr\u00e9paration contenant 800 \u00b5g d’acide folique\/jour. Ind\u00e9pendamment de la suppl\u00e9mentation, les femmes enceintes doivent augmenter leur consommation d’aliments riches en folates, tels que les l\u00e9gumes verts, en particulier les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles comme les \u00e9pinards et les salades, les tomates, les oranges, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, les pommes de terre, la viande, les \u0153ufs et les produits laitiers, afin de couvrir leurs besoins.<\/p>\n\n

Un apport suffisant en iode pour le d\u00e9veloppement physique et mental<\/h3>\n\n

Une carence en iode pendant la grossesse a des cons\u00e9quences particuli\u00e8rement graves, comme un risque accru d’accouchement pr\u00e9matur\u00e9 et de fausse couche. Le nourrisson na\u00eet d\u00e9j\u00e0 avec un goitre et, dans le pire des cas, des troubles permanents du d\u00e9veloppement du syst\u00e8me squelettique et nerveux apparaissent. Les besoins en iode \u00e9tant plus \u00e9lev\u00e9s pendant la grossesse, les femmes enceintes doivent prendre une suppl\u00e9mentation en iode de 100 \u00e0 150 \u00b5g d’iode\/jour. En plus d’un compl\u00e9ment d’iode, il est recommand\u00e9 d’avoir un bon apport d’iode par l’alimentation en consommant quotidiennement du lait et des produits laitiers, du poisson une \u00e0 deux fois par semaine, surtout du poisson de mer, et en utilisant \u00e9galement du sel iod\u00e9. En cas de maladie de la thyro\u00efde, les personnes concern\u00e9es doivent consulter leur m\u00e9decin traitant avant de prendre un suppl\u00e9ment.<\/p>\n\n

<\/p>\n\n

\u00c9tude d’allaitement SuSe II<\/strong>La suppl\u00e9mentation en nutriments essentiels au d\u00e9veloppement de l’enfant pendant la grossesse, et m\u00eame d\u00e9j\u00e0 chez les femmes qui souhaitent avoir un enfant, n\u00e9cessite des explications et des informations. C’est la conclusion de l’\u00e9tude “Studie zur Erhebung von Daten zum Stillen und zur S\u00e4uglingsern\u00e4hrung in Deutschland – SuSe II” (\u00e9tude sur l’allaitement maternel et l’alimentation des nourrissons en Allemagne), pr\u00e9-publi\u00e9e par la Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung e.V. (DGE) \u00e0 l’occasion du 14\u00e8me rapport sur l’alimentation de la DGE. 81,7% des 966 femmes interrog\u00e9es avaient certes pris un suppl\u00e9ment d’acide folique pendant leur grossesse, mais seulement 45,4% d’entre elles, soit pr\u00e8s de la moiti\u00e9, avaient commenc\u00e9 \u00e0 le prendre avant leur grossesse, conform\u00e9ment aux recommandations. En raison d’un taux d’iode plus \u00e9lev\u00e9, les femmes enceintes devraient \u00e9galement prendre un suppl\u00e9ment d’iode. Seule la moiti\u00e9 des participants \u00e0 l’\u00e9tude ont suivi cette recommandation. “Ces r\u00e9sultats soulignent l’importance de la consultation m\u00e9dicale et de l’information des femmes en \u00e2ge de procr\u00e9er, ou au plus tard pendant la grossesse”, a soulign\u00e9 la responsable de l’\u00e9tude, le professeur Mathilde Kersting, du d\u00e9partement de recherche en nutrition infantile de la clinique p\u00e9diatrique universitaire de Bochum (D).<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n

G\u00e9rer de mani\u00e8re individuelle : Suppl\u00e9mentation en fer et en acides gras om\u00e9ga-3<\/h3>\n\n

La suppl\u00e9mentation en fer et en acides gras om\u00e9ga-3 doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9e individuellement en fonction du statut en fer ou des ant\u00e9c\u00e9dents alimentaires. Une suppl\u00e9mentation en fer cibl\u00e9e, en plus d’une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, ne devrait \u00eatre mise en place qu’apr\u00e8s un diagnostic m\u00e9dical de carence. Pour couvrir les besoins en acides gras om\u00e9ga-3 \u00e0 longue cha\u00eene, il est recommand\u00e9 de consommer au moins une portion de poisson de mer gras par semaine ou, si l’on ne consomme pas de poisson, de prendre une pr\u00e9paration contenant l’acide gras om\u00e9ga-3 docosahexa\u00e9no\u00efque.<\/p>\n\n

Source : “Prise de compl\u00e9ments alimentaires pendant la grossesse”, Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung e.V. Presseinformation 19\/2020.<\/em><\/p>\n\n

PRATIQUE DU M\u00c9DECIN DE FAMILLE 2023 ; 18(8) : 41<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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