{"id":326247,"date":"2022-03-28T09:13:51","date_gmt":"2022-03-28T07:13:51","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/solo-una-terapia-nutrizionale-personalizzata-aiuta-a-prevenire-la-malnutrizione\/"},"modified":"2022-03-28T09:13:51","modified_gmt":"2022-03-28T07:13:51","slug":"solo-una-terapia-nutrizionale-personalizzata-aiuta-a-prevenire-la-malnutrizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/solo-una-terapia-nutrizionale-personalizzata-aiuta-a-prevenire-la-malnutrizione\/","title":{"rendered":"Solo una terapia nutrizionale personalizzata aiuta a prevenire la malnutrizione."},"content":{"rendered":"<p><strong>Una dieta a basso contenuto di germe nel trattamento dei pazienti oncologici \u00e8 associata a notevoli rischi da un punto di vista scientifico e non dovrebbe pi\u00f9 essere praticata.<\/strong><\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p><span style=\"color:rgb(34, 34, 34); font-family:helvetica neue,helveticaneue,helvetica,arial,lucida grande,sans-serif\">Questa raccomandazione urgente del Gruppo di Lavoro sulla Prevenzione e l&#8217;Oncologia Integrativa (PRIO) della Societ\u00e0 Tedesca per il Cancro, del Gruppo di Lavoro sulla Nutrizione della Societ\u00e0 Tedesca per l&#8217;Ematologia e l&#8217;Oncologia Medica, della Societ\u00e0 Tedesca per la Medicina Nutrizionale, dell&#8217;Associazione dei Dietisti &#8211; Associazione Federale Tedesca (VDD) e dell&#8217;Associazione Professionale di Oecotrofologia (BerufsVerband Oecotrophologie e.V.) mette in evidenza un abuso significativo nell&#8217;assistenza ai pazienti con cancro. Le organizzazioni chiedono invece una terapia nutrizionale personalizzata per prevenire la malnutrizione.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color:rgb(34, 34, 34); font-family:helvetica neue,helveticaneue,helvetica,arial,lucida grande,sans-serif\">Per molto tempo, \u00e8 stato considerato standard prestare attenzione alla cosiddetta &#8220;dieta a basso contenuto di germe&#8221; nei pazienti oncologici con chemioterapia intensiva e\/o terapia con cellule staminali, in cui la scelta degli alimenti \u00e8 fortemente limitata e, ad esempio, frutta e verdura fresche, nonch\u00e9 alimenti non riscaldati e spezie sono tab\u00f9. In una dichiarazione attuale basata sulle prove, le organizzazioni sottolineano ora i fatti scientifici: Ci sono molti pi\u00f9 rischi che benefici per i pazienti associati alla dieta a basso contenuto di grassi (KE) che \u00e8 stata implementata fino ad oggi. I partner di cooperazione e i firmatari della dichiarazione includono anche il Gruppo di lavoro sulla prevenzione e l&#8217;oncologia integrativa (PRIO) della Societ\u00e0 tedesca per il cancro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color:rgb(34, 34, 34); font-family:helvetica neue,helveticaneue,helvetica,arial,lucida grande,sans-serif\">Di conseguenza, le prove non suggeriscono che l&#8217;incidenza dell&#8217;infezione da KE sia inferiore a quella da dieta normale. Al contrario, diverse meta-analisi mostrano addirittura una maggiore suscettibilit\u00e0 alle infezioni quando si aderisce a una KE. Il problema principale \u00e8 l&#8217;alto rischio di malnutrizione con questo tipo di dieta. Dal 2021, l&#8217;Istituto Robert Koch ha esplicitamente sconsigliato una dieta a basso contenuto di grassi per i pazienti immunocompromessi, ma sottolinea l&#8217;osservanza dell&#8217;igiene della cucina nella manipolazione e nella lavorazione degli alimenti e d\u00e0 consigli orientativi per evitare le malattie associate all&#8217;alimentazione (ad esempio, solo carne cotta a fondo, almeno latticini pastorizzati).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color:rgb(34, 34, 34); font-family:helvetica neue,helveticaneue,helvetica,arial,lucida grande,sans-serif\">Nella loro dichiarazione, le societ\u00e0 professionali e i gruppi di lavoro sottoscritti chiedono pertanto che i pazienti sottoposti e dopo la chemioterapia intensiva ricevano una consulenza medica nutrizionale completa. Qualsiasi perdita di peso deve essere contrastata con misure nutrizionali adeguate. In questo contesto, la consulenza nutrizionale qualificata con la formazione dei pazienti sul rispetto dell&#8217;igiene della cucina \u00e8 la priorit\u00e0 assoluta.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5 id=\"pubblicazione-originale\"><span style=\"font-size:14px\">Pubblicazione originale:<\/span><\/h5>\n<p>www.ernaehrungs-umschau.de\/print-artikel\/14-03-2022-keimarme-ernaehrung-bei-der-hochdosistherapie-ein-risiko-fuer-patientinnen\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una dieta a basso contenuto di germe nel trattamento dei pazienti oncologici \u00e8 associata a notevoli rischi da un punto di vista scientifico e non dovrebbe pi\u00f9 essere praticata.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":118940,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","cat_1_feature_home_top":false,"cat_2_editor_pick":false,"csco_eyebrow_text":"Terapia del cancro","footnotes":""},"category":[11395,11376,11550],"tags":[],"powerkit_post_featured":[],"class_list":["post-326247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nutrizione","category-oncologia-it","category-rx-it","pmpro-has-access"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-11 05:51:04","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"wpml_current_locale":"it_IT","wpml_translations":{"pt_PT":{"locale":"pt_PT","id":326253,"slug":"so-a-terapia-nutricional-individualizada-ajuda-a-prevenir-a-desnutricao","post_title":"S\u00f3 a terapia nutricional individualizada ajuda a prevenir a desnutri\u00e7\u00e3o","href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/so-a-terapia-nutricional-individualizada-ajuda-a-prevenir-a-desnutricao\/"},"es_ES":{"locale":"es_ES","id":326257,"slug":"solo-una-terapia-nutricional-individualizada-ayuda-a-prevenir-la-desnutricion","post_title":"S\u00f3lo una terapia nutricional individualizada ayuda a prevenir la desnutrici\u00f3n","href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/solo-una-terapia-nutricional-individualizada-ayuda-a-prevenir-la-desnutricion\/"}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=326247"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326247\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=326247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/category?post=326247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=326247"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=326247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}