{"id":336129,"date":"2019-06-15T02:00:00","date_gmt":"2019-06-15T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/indulgenza-e-prevenzione-del-cancro\/"},"modified":"2019-06-15T02:00:00","modified_gmt":"2019-06-15T00:00:00","slug":"indulgenza-e-prevenzione-del-cancro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/indulgenza-e-prevenzione-del-cancro\/","title":{"rendered":"Indulgenza e prevenzione del cancro?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il t\u00e8 verde non \u00e8 solo uno stimolante popolare in tutto il mondo, ma ha anche propriet\u00e0 terapeutiche. Oltre alla teobromina, alla teofillina e alla caffeina, i principi attivi sono i composti della catecolina, che hanno forti propriet\u00e0 antiossidanti.<\/strong><\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p>Il t\u00e8 si beve in tutto il mondo. Dopo il caff\u00e8, il t\u00e8 \u00e8 una delle bevande pi\u00f9 consumate, in particolare il t\u00e8 nero e quello verde. Entrambi i tipi di t\u00e8 sono ottenuti dalla pianta del t\u00e8 (Camellia sinensis L.) &#8211; la lavorazione fa la differenza. Oltre alla caffeina, alla teofillina e alla teobromina, la Camellia sinensis \u00e8 ricca di sostanze catechine, che appartengono al gruppo dei polifenoli e hanno propriet\u00e0 antiossidanti molto forti. Questi pigmenti catecolici includono epicatechina, epicatechina gallato, epigallocatechina ed epigallocatechina gallato. Durante la raccolta, i tannini di catechina vengono scomposti enzimaticamente. Il t\u00e8 nero non contiene nessuno o pochissimi di questi tannini. Se le foglie della pianta del t\u00e8 vengono delicatamente essiccate subito dopo la raccolta e cotte a vapore a 60-70 \u00b0C, i gin di catechina rimangono. Questo \u00e8 t\u00e8 verde. Poich\u00e9 solo il t\u00e8 verde ha le propriet\u00e0 protettive descritte di seguito, i composti della catechina sono ovviamente coinvolti in modo significativo negli effetti.<\/p>\n<h2 id=\"il-te-verde-come-medicina\">Il t\u00e8 verde come medicina<\/h2>\n<p>Vengono pubblicati continuamente studi che forniscono indicazioni sulle possibili applicazioni medicinali del t\u00e8 verde. Uno studio del 2004 dimostra che a Taiwan, maggiore \u00e8 il consumo giornaliero di t\u00e8 verde, pi\u00f9 diminuisce il rischio di sviluppare l&#8217;ipertensione [1]. Un articolo del 2008 riporta l&#8217;effetto positivo del t\u00e8 verde in un paziente con amiloidosi sistemica a catene leggere.<\/p>\n<p>Negli ultimi anni, l&#8217;interesse scientifico si \u00e8 concentrato sul possibile effetto preventivo del t\u00e8 verde nei confronti del cancro. Ad esempio, sono apparsi articoli che riportano il legame tra l&#8217;assunzione di t\u00e8 verde e la riduzione del rischio di tumori, ad esempio il cancro al seno [3] o il cancro dell&#8217;intestino [4]. Nel 2005, \u00e8 stato pubblicato un documento di revisione sulla prevenzione del cancro attraverso il t\u00e8 verde, che ha rilevato che a partire da sette tazze di t\u00e8 verde al giorno, si pu\u00f2 prevedere una riduzione o un ritardo delle malattie cronico-degenerative [5].<\/p>\n<h2 id=\"il-te-verde-aiuta-a-combattere-il-cancro-alla-prostata\">Il t\u00e8 verde aiuta a combattere il cancro alla prostata?<\/h2>\n<p>Uno studio di revisione pubblicato nel 2017 ha esaminato l&#8217;assunzione di t\u00e8 verde e una possibile riduzione del rischio di sviluppare il cancro alla prostata [6]. La revisione ha valutato dieci studi che hanno esaminato l&#8217;associazione tra l&#8217;assunzione di t\u00e8 verde e il rischio di sviluppare il cancro alla prostata: Quattro studi di coorte, tre studi caso-controllo e tre studi randomizzati controllati.<\/p>\n<p>I risultati sono stati messi in comune e hanno mostrato una riduzione dose-dipendente del rischio di sviluppare il cancro alla prostata. Tuttavia, questa riduzione diventa significativa solo a partire da una quantit\u00e0 di &gt;7 tazze\/giorno &#8211; questo \u00e8 in accordo con [5]. Gli autori dello studio hanno giustificato i risultati negativi degli studi precedenti con vari pregiudizi dello studio, come la quantit\u00e0 insufficiente di assunzione di t\u00e8 verde (numero di tazze\/giorno, durata del consumo di t\u00e8 verde) e la non differenziazione tra t\u00e8 verde e t\u00e8 nero, che contiene solo una frazione delle catechine normalmente presenti nel t\u00e8 verde a causa della degradazione enzimatica dopo la raccolta.<\/p>\n<p>Dosi pi\u00f9 elevate di t\u00e8 verde, ad esempio &gt;10 tazze al giorno, riducono ulteriormente il rischio di malattia. Tuttavia, uno studio farmacologico nei cani ha mostrato un rischio crescente di epatotossicit\u00e0 a dosi pi\u00f9 elevate [7]. Pertanto, la FDA ha limitato l&#8217;assunzione giornaliera di estratto di t\u00e8 verde a 400 mg. Gli studi farmacocinetici, invece, non mostrano alcun rischio con dosi giornaliere di 9-16 tazze [8].<\/p>\n<h2 id=\"la-revisione-deve-fare-chiarezza\">La revisione deve fare chiarezza<\/h2>\n<p>Si \u00e8 scritto molto sull&#8217;efficacia del t\u00e8 verde contro il cancro in generale. Tuttavia, non \u00e8 ancora stata pubblicata una revisione sistematica in cui vengano valutati tutti gli studi disponibili. Recentemente, \u00e8 stata annunciata una revisione di questo tipo [9]. In questo progetto, saranno rivisti i database disponibili e saranno valutati tutti gli studi caso-controllo e gli RCT per quanto riguarda un possibile effetto protettivo del t\u00e8 verde nei confronti di vari tipi di cancro. La variabile di esito primaria \u00e8 il tasso di risposta totale. Le variabili di esito secondarie sono il tasso di sopravvivenza globale, il tasso di sopravvivenza libera da progressione, il tasso di controllo della malattia e gli eventi avversi.<\/p>\n<h2 id=\"almeno-sette-tazze\">Almeno sette tazze!<\/h2>\n<p>Gli studi disponibili forniscono indicazioni su un possibile effetto preventivo del t\u00e8 verde contro l&#8217;ipertensione, nonch\u00e9 su un&#8217;attenuazione dei sintomi nell&#8217;amiloidosi a catena leggera. Diversi studi mostrano un effetto protettivo contro il cancro alla prostata, documentando un&#8217;efficacia non significativa con poche tazze al giorno e indicando una significativit\u00e0 con un consumo di &gt;7 tazze al giorno.<\/p>\n<p>\nLetteratura:<\/p>\n<ol>\n<li>Yang YC, et al.: L&#8217;effetto protettivo del consumo abituale di t\u00e8 sull&#8217;ipertensione. Arch Inter Med 2004; 164(14): 1534-1539.<\/li>\n<li>Mereles D, Wanker EE, Katus HA: Effetti terapeutici del t\u00e8 verde in un paziente con amiloidosi sistemica a catena leggera. Clin Res Cardiol 2008; 97(5): 341-344.<\/li>\n<li>Yuan JM, et al.: Assunzione di t\u00e8 verde, polimorfismo del gene ACE e rischio di cancro al seno tra le donne cinesi di Singapore. Carcinogenesi 2005; 26(8): 1389-1394.<\/li>\n<li>Borrelli F, et al.: Revisione sistematica: t\u00e8 verde e rischio di cancro gastrointestinale. Aliment Pharmacol Ther 2004; 19(5): 497-510.<\/li>\n<li>Bertram B: Prevenzione del cancro attraverso il t\u00e8 verde &#8211; cosa \u00e8 stato dimostrato? Swiss Journal of Nutritional Medicine 2005; 3(2): 4-9.<\/li>\n<li>Guo Y, et al.: T\u00e8 verde e rischio di cancro alla prostata: revisione sistematica e meta-analisi. Medicina 2017; 96(13): e6426.<\/li>\n<li>Kapetanovic IM, et al.: Esposizione e tossicit\u00e0 dei polifenoli del t\u00e8 verde nei cani a digiuno e non a digiuno. Tossicologia 2009; 260(1-3): 28-36.<\/li>\n<li>Johnson R, Bryant S, Huntley AL: T\u00e8 verde ed estratti di catechina di t\u00e8 verde: una panoramica delle prove cliniche. Maturitas 2012; 73(4): 280-287.<\/li>\n<li>Cheng K, Chi NN, Liu JD: Estratto di t\u00e8 verde per il trattamento dei tumori. Medicina 2019; 98(15): e15117.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>PRATICA GP 2019; 14(6): 3-4<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il t\u00e8 verde non \u00e8 solo uno stimolante popolare in tutto il mondo, ma ha anche propriet\u00e0 terapeutiche. 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