{"id":345019,"date":"2014-06-26T00:00:00","date_gmt":"2014-06-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/la-prescrizione-corretta-secondo-il-non-stato-attuale-delle-conoscenze\/"},"modified":"2014-06-26T00:00:00","modified_gmt":"2014-06-25T22:00:00","slug":"la-prescrizione-corretta-secondo-il-non-stato-attuale-delle-conoscenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/it\/la-prescrizione-corretta-secondo-il-non-stato-attuale-delle-conoscenze\/","title":{"rendered":"La prescrizione corretta secondo il (non) stato attuale delle conoscenze"},"content":{"rendered":"<p><strong>Al congresso ESCIM di Ginevra, il Prof. Dr med Reto W. Kressig del Centro Universitario di Medicina Geriatrica, Felix-Platter-Spital, Basilea, ha presentato il dibattito in corso da anni sul tema dell&#8217;integrazione di calcio e vitamina D e lo stato attuale delle conoscenze sui benefici e sui rischi.<\/strong><\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p>Un&#8217;assunzione adeguata di calcio e vitamina D \u00e8 importante per la salute delle ossa, ma l&#8217;integrazione \u00e8 controversa. Senza voler aggiungere benzina al fuoco, il Prof. Dr med Reto W. Kressig del Centro Universitario di Medicina Geriatrica, Ospedale Felix Platter, Basilea, ha chiesto: &#8220;Quali sono i fatti?&#8221;.<\/p>\n<p>Nel 2010, l&#8217;Istituto di Medicina (IOM) negli Stati Uniti ha pubblicato una dichiarazione sul tema di ci\u00f2 che costituisce una copertura sufficiente del fabbisogno giornaliero di calcio e vitamina D. Le raccomandazioni dell&#8217;IOM sono le seguenti: I valori erano 1200 mg di calcio e 400-600 IU di vitamina D. Tuttavia, da allora l&#8217;Europa e la Svizzera hanno preso le distanze da questi valori target. Le societ\u00e0 di nutrizione di lingua tedesca hanno limitato l&#8217;apporto massimo di calcio raccomandato a 1000&nbsp;mg al giorno. Questi valori sono stati creati in relazione ai rischi e alle complicazioni di un&#8217;elevata assunzione di calcio. Da un lato, \u00e8 aumentata l&#8217;incidenza della gi\u00e0 dimenticata sindrome latte-alcali. In particolare, l&#8217;assunzione contemporanea di antiacidi contenenti bicarbonati spesso provoca nausea e vomito, oltre ad aumentare la formazione di calcoli.<\/p>\n<p>D&#8217;altra parte, \u00e8 ormai noto da diversi studi che la sostituzione del calcio senza la contemporanea somministrazione di vitamina D non solo non \u00e8 utile, ma addirittura aumenta il rischio di frattura dell&#8217;anca. Uno studio molto apprezzato aveva dimostrato che l&#8217;integrazione di pi\u00f9 di 500 mg di calcio al giorno senza l&#8217;integrazione simultanea di vitamina D aumenta il rischio di infarto miocardico [1]. La quantit\u00e0 media di calcio ingerita con l&#8217;alimentazione in et\u00e0 adulta \u00e8 di 700&nbsp;mg per le donne e 800&nbsp;mg per gli uomini, dice Kressig. &#8220;Non siamo troppo lontani dai valori raccomandati&#8221;. Con l&#8217;aiuto del calcolatore di calcio su www.rheumaliga.ch, si pu\u00f2 capire l&#8217;apporto individuale di calcio di un paziente quando si parla di integrazione. Se deve essere somministrato del calcio, 500 mg in combinazione con la vitamina D \u00e8 il lato sicuro.<\/p>\n<h2 id=\"attenzione-al-calcio\">Attenzione al calcio<\/h2>\n<p>Nella prevenzione primaria delle fratture nelle pazienti sane in postmenopausa, l&#8217;integrazione con calcio e vitamina&nbsp;D \u00e8 oggi sconsigliata [2]. Un apporto di calcio molto basso, inferiore a 800&nbsp;mg al giorno, \u00e8 associato a un aumento del rischio di fratture dell&#8217;anca; tuttavia, un apporto superiore a 800&nbsp;mg al giorno non sembra conferire alcun vantaggio [3]. L&#8217;assunzione di questa dose \u00e8 normalmente garantita attraverso il cibo. Anche l&#8217;assunzione di calcio superiore a 1000&nbsp;mg al giorno \u00e8 sospettata di aumentare il rischio cardiovascolare. I pazienti con comprovata carenza di vitamina D, invece, traggono beneficio dall&#8217;integrazione di calcio.<\/p>\n<h2 id=\"la-vitamina-d-e-importante-nella-terza-eta\">La vitamina D \u00e8 importante nella terza et\u00e0<\/h2>\n<p>Meno del 20% della popolazione in Europa ha livelli adeguati di vitamina D e negli Stati Uniti circa due terzi sono al di sotto del livello target. \u00c8 ancora pi\u00f9 sorprendente che, secondo lo IOM, l&#8217;approvvigionamento di vitamina D non sia un problema negli Stati Uniti, dice Kressig. La vitamina D \u00e8 essenziale per i processi cognitivi e immunologici, soprattutto in et\u00e0 avanzata. Per coprire il fabbisogno giornaliero (800&nbsp;UI secondo le ultime linee guida) con l&#8217;alimentazione, sono necessarie circa due porzioni di pesce grasso al giorno, cosa che non si ottiene in Svizzera. L&#8217;esposizione di tutto il corpo al sole per 20 minuti apporta circa 14 000&nbsp;UI. Tuttavia, bisogna tenere presente che la sintesi di vitamina D nella pelle \u00e8 gi\u00e0 completamente soppressa con un fattore di protezione solare di 8, dice Kressig. Inoltre, i pazienti anziani in particolare hanno bisogno di periodi di esposizione al sole quattro volte pi\u00f9 lunghi rispetto alle persone pi\u00f9 giovani, a causa dell&#8217;invecchiamento della pelle. Si pu\u00f2 quindi supporre che molte persone in Svizzera convivano anche con un deficit latente di vitamina D.<\/p>\n<p>Un livello molto pi\u00f9 alto di quanto ipotizzato in precedenza, ossia un livello di 25-idrossivitamina D di 75&nbsp;nmol\/l, \u00e8 probabilmente ottimale per la prevenzione delle cadute e delle fratture, ha detto Kressig. Dagli studi di intervento sulla salute delle ossa sappiamo che la vitamina D previene le cadute e le fratture in modo dose-dipendente. Nella prevenzione delle fratture non vertebrali, l&#8217;integrazione di vitamina D ha dimostrato di essere protettiva, indipendentemente dalla concomitante integrazione di calcio.<\/p>\n<h2 id=\"evitare-lalzheimer-e-il-parkinson\">Evitare l&#8217;Alzheimer e il Parkinson?<\/h2>\n<p>&#8220;La vitamina D svolge un ruolo non solo per i muscoli e le ossa, ma anche per la cognizione&#8221;, ha riferito l&#8217;esperto. Finora, tuttavia, esistono solo studi epidemiologici, per esempio sulla correlazione delle funzioni cognitive (&#8220;Mini Mental Scale&#8221;, MMS) con i livelli di vitamina D. &#8220;Pi\u00f9 alto \u00e8 il livello di vitamina D, minore \u00e8 il deterioramento cognitivo dei pazienti con malattia di Alzheimer&#8221;, dice il geriatra. Bassi livelli sierici sono anche associati a un aumento del rischio di malattia di Parkinson. Una soglia di 50 nmol\/l (20 ng\/ml) sembra essere correlata al deterioramento cognitivo negli anziani [4].<\/p>\n<h2 id=\"evitare-il-sovradosaggio\">Evitare il sovradosaggio<\/h2>\n<p>Che una mega-dose orale di 500.000&nbsp;UI di vitamina&nbsp;D una volta all&#8217;anno non sia un&#8217;alternativa \u00e8 stato dimostrato da uno studio [5], in cui si \u00e8 registrato un aumento di cadute e fratture, soprattutto nei primi mesi dopo la somministrazione. L&#8217;Ufficio federale della sanit\u00e0 pubblica raccomanda la sostituzione con 800&nbsp;UI al giorno per i pazienti di et\u00e0 pari o superiore a 60&nbsp;anni, e addirittura 1500-2000 UI nei casi di carenza accertata. Tuttavia, non si deve superare una dose massima di 4000&nbsp;UI al giorno.<\/p>\n<p><em>Fonte: Conferenza al Congresso Europeo e Svizzero di Medicina Interna (ESCIM), 14-16 maggio 2014, Ginevra.<\/em><\/p>\n<p>Letteratura:<\/p>\n<ol>\n<li>Bolland MJ, et al: Effetto degli integratori di calcio sul rischio di infarto miocardico e di eventi cardiovascolari: meta-analisi. BMJ 2010 Jul 29; 341: c3691.<\/li>\n<li>Moyer VA, et al: Integrazione di vitamina D e calcio per prevenire le fratture negli adulti: dichiarazione di raccomandazione della U.S. Preventive Services Task Force. Ann Intern Med 2013; 158(9): 691-696.<\/li>\n<li>Warensj\u00f6 E, et al: Assunzione di calcio nella dieta e rischio di fratture e osteoporosi: studio prospettico di coorte longitudinale. BMJ 2011 24 maggio; 342: d1473.<\/li>\n<li>Llewellyn DJ, et al: Vitamina D e deterioramento cognitivo nella popolazione anziana degli Stati Uniti. J Gerontol A Biol Sci Med Sci Jan 2011; 66A(1): 59-65.<\/li>\n<li>Sanders KM, et al: Vitamina D orale annuale ad alto dosaggio e cadute e fratture nelle donne anziane: uno studio randomizzato controllato. JAMA 2010; 303(18): 1815-1822.<\/li>\n<\/ol>\n<p><em>PRATICA GP 2014; 9(7): 40-41<br \/>\nCONGRESSO SPECIALE 2014; 23-24<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al congresso ESCIM di Ginevra, il Prof. Dr med Reto W. 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