{"id":336072,"date":"2019-07-02T02:00:00","date_gmt":"2019-07-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/spaghetti-al-pesto-nao-so-liberta-hormonas-de-felicidade\/"},"modified":"2019-07-02T02:00:00","modified_gmt":"2019-07-02T00:00:00","slug":"spaghetti-al-pesto-nao-so-liberta-hormonas-de-felicidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/spaghetti-al-pesto-nao-so-liberta-hormonas-de-felicidade\/","title":{"rendered":"Spaghetti al pesto n\u00e3o s\u00f3 liberta hormonas de felicidade"},"content":{"rendered":"<p><strong>Comer &#8220;Pesto alla Genovese&#8221; nem sempre \u00e9 agrad\u00e1vel, como mostra este artigo com um estudo de caso e a correspondente an\u00e1lise alergol\u00f3gica. Embora os pinh\u00f5es contenham um grande n\u00famero de ingredientes saud\u00e1veis, tamb\u00e9m podem levar a reac\u00e7\u00f5es anafil\u00e1ticas severas, se se lhes estiver predisposto.<\/strong><\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p><strong>Anamnese:<\/strong> A paciente de 20 anos (B. Lisette), al\u00e9rgica ao p\u00f3len e com asma de esfor\u00e7o, estava ansiosa por uma festa de esparguete com amigos. Depois de comer o esparguete com &#8220;Pesto alla Genovese&#8221;, n\u00e3o houve &#8211; como esperado &#8211; uma liberta\u00e7\u00e3o de hormonas felizes, mas uma liberta\u00e7\u00e3o maci\u00e7a de histamina com incha\u00e7o da mucosa oral e far\u00edngea, dispneia, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, taquicardia, colapso com hipotens\u00e3o durante cinco minutos. O m\u00e9dico de urg\u00eancia que foi chamado ao local iniciou medidas para salvar vidas e internou o paciente no hospital para monitoriza\u00e7\u00e3o. A partir daqui, realizou-se o registo para esclarecimento alergol\u00f3gico.<\/p>\n<h2 id=\"\">&nbsp;<\/h2>\n<h2 id=\"-2\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-12025\" alt=\"\" src=\"https:\/\/medizinonline.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/abb1_dp3_s8.jpg\" style=\"height:446px; width:600px\" width=\"1100\" height=\"818\"><\/h2>\n<h2 id=\"-3\">&nbsp;<\/h2>\n<h2 id=\"testes\">Testes<\/h2>\n<p>Os testes de picada com alerg\u00e9nios por inala\u00e7\u00e3o mostraram sensibiliza\u00e7\u00e3o ao p\u00f3len de flores precoces, gram\u00edneas e artem\u00edsia. Dos artigos alimentares, avel\u00e3s e am\u00eandoas foram positivos. O teste de raspagem com o molho comprado &#8220;Pesto alla Genovese&#8221; foi positivo <strong>(Fig. 1) <\/strong>. O doente suspeitava de uma alergia a um conservante (E-No.). O alergologista Ticino sabia que um bom &#8220;Pesto alla Genovese&#8221; n\u00e3o \u00e9 feito apenas com manjeric\u00e3o fresco, dentes de alho, queijo parmes\u00e3o ralado e Pecorino e azeite, mas como uma iguaria com pinh\u00f5es mo\u00eddos. O doente foi instru\u00eddo a obter pinh\u00f5es para testes. Como esperado, o teste de raspagem foi muito fortemente positivo ap\u00f3s apenas 8 minutos <strong>(Fig.&nbsp;2)<\/strong>.<\/p>\n<h2 id=\"diagnostico\">Diagn\u00f3stico<\/h2>\n<ul>\n<li>Pesto anafilaxia em caso de sensibiliza\u00e7\u00e3o aos pinh\u00f5es<\/li>\n<li>Rinoconjuctivite pollinosa<\/li>\n<li>Asma exsudativa (hist\u00f3ria)<\/li>\n<li>Sensibiliza\u00e7\u00e3o para avel\u00e3s e am\u00eandoas<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"outro-caso\">Outro caso<\/h2>\n<p>J. Eliane de 18 anos com rinoconjuntivite pollinosa nos meses de Fevereiro a Junho teve comich\u00e3o no passado depois de comer ma\u00e7\u00e3s cruas, tanto na zona da boca como generalizadas, de modo a evitar consistentemente esta fruta. Depois de um beijo do namorado, que tinha comido anteriormente uma ma\u00e7\u00e3, ocorreu o contacto de urtic\u00e1ria com incha\u00e7o dos l\u00e1bios.<\/p>\n<p>Foi para a ala das alergias porque sofreu um edema maci\u00e7o do rosto de Quincke com falta de ar depois de comer &#8220;risotto al pesto&#8221;.<\/p>\n<h2 id=\"testes-alergologicos\">Testes alergol\u00f3gicos<\/h2>\n<p>Houve reac\u00e7\u00f5es positivas muito fortes no teste da picada \u00e0 aveleira, amieiro, b\u00e9tula e p\u00f3len de cinza, bem como reac\u00e7\u00f5es imediatas positivas no teste da picada com ma\u00e7\u00e3s cruas, aipo cru e cenoura (cozinhado negativo). No teste de pre\u00e7o a pre\u00e7o do molho pesto adquirido e dos seus ingredientes, o molho pesto foi positivo, mas o manjeric\u00e3o, parmes\u00e3o e queijo pecorino, flocos de alho e \u00f3leo de amendoim foram negativos <strong>(Fig. 3);<\/strong> o teste de raspagem com pinh\u00f5es foi fortemente positivo ap\u00f3s apenas 3 minutos.<\/p>\n<h2 id=\"-4\">&nbsp;<\/h2>\n<h2 id=\"-5\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12026 lazyload\" alt=\"\" data-src=\"https:\/\/medizinonline.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/abb2-4_dp3_s10.jpg\" style=\"--smush-placeholder-width: 1100px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1100\/635;height:346px; width:600px\" width=\"1100\" height=\"635\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/h2>\n<h2 id=\"-6\">&nbsp;<\/h2>\n<h2 id=\"diagnostico-2\">Diagn\u00f3stico<\/h2>\n<ul>\n<li>Alergia a Pesto em caso de sensibiliza\u00e7\u00e3o aos pinh\u00f5es<\/li>\n<li>Rinite polinosa para as primeiras flores com alergia associada ao p\u00f3len de b\u00e9tula a ma\u00e7\u00e3s em bruto com &#8220;alergia ao beijo<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"pinhoes-pinus-pinea-junto-a-noz-de-macadamia-uma-das-nozes-mais-caras\">Pinh\u00f5es (Pinus pinea): junto \u00e0 noz de macad\u00e2mia uma das nozes mais caras<\/h2>\n<p>O gr\u00e3o de pinheiro prov\u00e9m do pinheiro parecido com o pinheiro, que pode crescer at\u00e9 30 metros de altura. Caracter\u00edstica do pinheiro \u00e9 a coroa imponente em forma de guarda-chuva, que \u00e9 vis\u00edvel de longe. A \u00e1rvore vive muitas vezes at\u00e9 ter mais de 100 anos de idade. As agulhas s\u00e3o sempre-verdes e ficam aos pares. As sementes est\u00e3o nos cones em forma de ovo e est\u00e3o maduras ap\u00f3s cerca de tr\u00eas anos. Ap\u00f3s a abertura dos cones, deixam cair as sementes. Dentro est\u00e1 o pinh\u00e3o comest\u00edvel. Na forma n\u00e3o descascada, as sementes podem ser conservadas durante muitos meses [1]. Um cone cont\u00e9m cerca de 120 pinh\u00f5es [2].<\/p>\n<p>Juntamente com a noz de macad\u00e2mia, os delicados pinh\u00f5es s\u00e3o uma das nozes mais caras. O pinheiro, que \u00e9 provavelmente origin\u00e1rio da Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, j\u00e1 era muito popular nos tempos antigos devido aos seus am\u00eandoas saborosas [1].<\/p>\n<p>Hoje em dia, as \u00e1rvores crescem em toda a regi\u00e3o mediterr\u00e2nica. S\u00f3 ap\u00f3s cerca de 15 anos \u00e9 que vale a pena colher o pinheiro de crescimento muito lento. Isto \u00e9 feito de forma muito laboriosa e demorada \u00e0 m\u00e3o. Em primeiro lugar, o pinh\u00e3o deve ser retirado dos cones. Segue-se a remo\u00e7\u00e3o da casca espessa e dura e a camada de semente que a envolve. Agora tudo o que resta \u00e9 o pinh\u00e3o branco-creme e alongado. \u00c9 por isso que \u00e9 uma das nozes mais caras. Os pinh\u00f5es doces t\u00eam um sabor ligeiramente amendoado e s\u00e3o bons para saladas e bolos de fruta por este motivo [1].<\/p>\n<h2 id=\"pinhoes-uma-fonte-de-ingredientes-activos-promotores-de-saude\">Pinh\u00f5es: uma fonte de ingredientes activos promotores de sa\u00fade<\/h2>\n<p>Os pinh\u00f5es s\u00e3o muito saud\u00e1veis: os nutricionistas apontam os ingredientes dos gr\u00e3os e as suas propriedades curativas [1]. Os pinh\u00f5es cont\u00eam muita vitamina B1, B2 e A, bem como niacina. Este \u00faltimo est\u00e1 envolvido em numerosos processos enzim\u00e1ticos. Tem tamb\u00e9m um efeito antioxidante, apoia a regenera\u00e7\u00e3o da pele, DNA, m\u00fasculos e nervos. A vitamina B2 apoia a convers\u00e3o de prote\u00ednas, gorduras e hidratos de carbono em energia. A vitamina A est\u00e1 envolvida na forma\u00e7\u00e3o da pele, membranas mucosas e tecido cartilag\u00edneo. \u00c9 tamb\u00e9m importante para os olhos. Os pinh\u00f5es tamb\u00e9m cont\u00eam muito sel\u00e9nio. Este oligoelemento pertence aos nutrientes essenciais. O sel\u00e9nio protege as c\u00e9lulas dos radicais livres e, portanto, das infec\u00e7\u00f5es, do envelhecimento prematuro e do cancro. A grande quantidade de vitamina A no gr\u00e3o de pinheiro aumenta ainda mais estes efeitos positivos. Para pessoas com um perfil de alto desempenho f\u00edsico, o conte\u00fado de vitamina E \u00e9 \u00f3ptimo, porque esta vitamina actua como um poderoso antioxidante que protege as c\u00e9lulas dos radicais livres nocivos, especialmente durante o stress. Com mais de 600 mg de f\u00f3sforo por 100 g, os pinh\u00f5es quase cobrem as necessidades di\u00e1rias, que s\u00e3o em m\u00e9dia 700 g. Por exemplo, o mineral assegura ossos fortes e uma estrutura celular saud\u00e1vel. O elevado teor de magn\u00e9sio \u00e9 especialmente interessante para os atletas, porque suporta os m\u00fasculos. Embora os pinh\u00f5es tenham muitas gorduras vegetais, n\u00e3o cont\u00eam colesterol. O consumo regular das sementes melhora o metabolismo, a mem\u00f3ria e os sistemas nervoso e imunit\u00e1rio [1].<\/p>\n<h2 id=\"reaccoes-alergicas-aos-pinhoes\">Reac\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas aos pinh\u00f5es<\/h2>\n<p>Os pinh\u00f5es s\u00e3o principalmente consumidos nos pa\u00edses mediterr\u00e2nicos e nos EUA, mas tamb\u00e9m s\u00e3o cada vez mais utilizados aqui em saladas, pastelaria e molhos. S\u00e3o conhecidos numerosos casos individuais de reac\u00e7\u00f5es anafil\u00e1ticas graves a pinh\u00f5es, tamb\u00e9m em crian\u00e7as e beb\u00e9s (vis\u00e3o geral em [3]). Como curiosidade, foi descrito o caso de um homem que sofreu uma reac\u00e7\u00e3o grave ap\u00f3s comer aves que tinham sido previamente alimentadas com pinh\u00f5es [4,5].<\/p>\n<h2 id=\"alergenios-e-reactividade-cruzada-de-pinhoes\">Alerg\u00e9nios e reactividade cruzada de pinh\u00f5es<\/h2>\n<p>De acordo com J\u00e4ger e Vieths [3], diferentes estruturas de liga\u00e7\u00e3o IgE na gama de 10 a 70 kDa foram descritas em immunoblots [6]. Em soros de tr\u00eas doentes espanh\u00f3is que n\u00e3o tinham outra sensibiliza\u00e7\u00e3o a outros frutos secos ou alimentos, a liga\u00e7\u00e3o \u00e0 faixa de 17-kDa era particularmente clara, de modo que este alerg\u00e9nio pode ter um significado especial [7]. A quest\u00e3o de saber se os al\u00e9rgicos ao pinheiro podem ter sido sensibilizados pelo p\u00f3len de pinheiro n\u00e3o pode ser respondida universalmente [3]. Uma refer\u00eancia descreve tr\u00eas doentes al\u00e9rgicos ao p\u00f3len de pinheiro, um dos quais reagiu com sintomas ao consumo de pinh\u00f5es [8]. A reactividade cruzada poderia ser mostrada para as am\u00edgdalas [9]. No que diz respeito \u00e0 co-sensibiliza\u00e7\u00e3o a outros frutos secos, amendoins ou p\u00f3len, o quadro \u00e9 misto. Foram documentadas alergias a pinh\u00f5es com testes cut\u00e2neos positivos e negativos a outros frutos secos, amendoins ou p\u00f3len [3]. Um paciente tamb\u00e9m sofria de uma alergia \u00e0s castanhas do Brasil, que tamb\u00e9m era detect\u00e1vel como sensibiliza\u00e7\u00e3o serol\u00f3gica [9]. Uma associa\u00e7\u00e3o com p\u00f3len de artem\u00edsia parece poss\u00edvel [10].<\/p>\n<p>Para o diagn\u00f3stico in vitro, a determina\u00e7\u00e3o IgE (CAP, ThermoFisher) de f253 (Pinus edulis) est\u00e1 dispon\u00edvel [11].<\/p>\n<h2 id=\"alergias-devidas-ao-beijo-uma-alergia-conjugal\">Alergias devidas ao beijo: uma &#8220;alergia conjugal<\/h2>\n<p>Como o segundo relat\u00f3rio de caso descreve, o p\u00f3len de b\u00e9tula e al\u00e9rgica \u00e0 ma\u00e7\u00e3 desenvolveram uma reac\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica ap\u00f3s beijar o namorado que tinha comido uma ma\u00e7\u00e3 pouco antes. As chamadas alergias &#8220;derivadas&#8221; s\u00e3o vias invulgares de desencadeamento quando o al\u00e9rgeno afectado n\u00e3o \u00e9 directamente exposto ao alerg\u00e9nio, por exemplo por ingest\u00e3o, injec\u00e7\u00f5es ou inala\u00e7\u00e3o, mas quando o contacto com o alerg\u00e9nio \u00e9 atrav\u00e9s de uma segunda pessoa (parceiro, m\u00e3e, etc.). O desencadeamento por rela\u00e7\u00f5es sexuais, por exemplo, por um alerg\u00e9nio (penicilina, amendoim) no s\u00e9men, \u00e9 chamado &#8220;alergia connubial&#8221; [12]. A alergia alimentar devido ao beijo \u00e9 uma delas. O estudo de caso descrito foi publicado por mim; esta publica\u00e7\u00e3o \u00e9 considerada o primeiro relat\u00f3rio sobre este assunto na literatura m\u00e9dica [13]. O segundo caso que publiquei dizia respeito a um dipl. Qu\u00edmico HTL, asm\u00e1tico at\u00e9 \u00e0 puberdade e com alergia a amendoins de alta qualidade desde a inf\u00e2ncia. Sofreu v\u00e1rios incidentes depois de al\u00e9rgenos &#8220;escondidos&#8221; de amendoins, apesar de grande cautela. O \u00faltimo acontecimento ocorreu durante um beijo de sauda\u00e7\u00e3o da namorada:&nbsp; incha\u00e7o labial e grave falta de ar ocorreu imediatamente ap\u00f3s o beijo. A investiga\u00e7\u00e3o revelou que a amiga tinha comido amendoins cerca de 2 horas antes e, sabendo da elevada alergia da amiga, tinha escovado bem os dentes depois, enxaguado bem a boca e mastigado um peda\u00e7o de chiclete! Aparentemente, quantidades min\u00fasculas de al\u00e9rgenos de amendoim ainda estavam presentes na saliva [14].<\/p>\n<p>Com base nas minhas publica\u00e7\u00f5es, autores dos EUA examinaram a sua base de dados: &#8220;Fic\u00e1mos surpreendidos&#8221; &#8211; escreveram &#8211; &#8220;com o n\u00famero de doentes al\u00e9rgicos a alimentos que espontaneamente relataram sintomas al\u00e9rgicos depois de se beijarem&#8221;. De 379 pacientes com NMA mediada por IgE a nozes ou sementes, 20 (5,3%) (4 homens e 16 mulheres) desenvolveram comich\u00e3o localizada e incha\u00e7o ou urtic\u00e1ria na \u00e1rea beijada, quatro tamb\u00e9m desenvolveram ang\u00fastia respirat\u00f3ria. A reac\u00e7\u00e3o ocorreu em menos de um minuto [15]. Um estudo sobre a incid\u00eancia de alergia alimentar em 1129 doentes na Su\u00e9cia descobriu que 12% desenvolveram sintomas al\u00e9rgicos quando estavam em contacto pr\u00f3ximo (por exemplo, beijos) com uma pessoa que tinha ingerido o alimento alerg\u00e9nico antes da exposi\u00e7\u00e3o [16]. 13% dos doentes sofreram reac\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas quando estavam perto de pessoas a comer os alimentos em quest\u00e3o; 17% sofreram reac\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas quando estavam na cozinha enquanto outra pessoa preparava o alimento alerg\u00e9nico. Na revista de doentes <em>aha!News<\/em> podia ler-se a seguinte hist\u00f3ria picante: &#8220;Um alergologista e um alergologista (ambos com cerca de quarenta anos, casados, da Alemanha, al\u00e9rgicos a nozes) conheceram-se melhor num congresso e apaixonaram-se. Um dia, ela comeu um bolo de ameixa com cobertura de avel\u00e3 a caminho da sua casa, sem saber que estava a causar drama. Aconteceu muito rapidamente &#8211; ap\u00f3s o beijo amoroso, a amada teve graves dificuldades respirat\u00f3rias. Gra\u00e7as aos medicamentos de emerg\u00eancia que transportava, os danos foram limitados. Porque \u00e9 que a sua mulher descobriu que o que aconteceu est\u00e1 para al\u00e9m do nosso conhecimento [17], mas quando ela o contou, houve um toque de humor. Ela provavelmente consolou-se com a ideia de que, em vez de se beijar, ele s\u00f3 conseguia ofegar. Bem, a liga\u00e7\u00e3o n\u00e3o durou&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Literatura:<\/p>\n<ol>\n<li>MedLexi.de: Pinh\u00e3o-manso. https:\/\/medlexi.de\/Pinienkern, \u00faltimo acesso 17.05.2019<\/li>\n<li>Trueb L: Frutas e frutos secos de todo o mundo. Stuttgart, Leipzig: Hirzel Verlag, 1999.<\/li>\n<li>J\u00e4ger J, Vieths S: Alerg\u00e9nios alimentares. 8.10.8 Pinh\u00f5es (Pinus pinea). In: J\u00e4ger L, W\u00fcthrich B, Ballmer-Weber B, Vieths S (eds.). Alergias e intoler\u00e2ncias alimentares. Imunologia&nbsp;&#8211; Diagn\u00f3stico &#8211; Terapia &#8211; Profilaxia. 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o. Elsevier GmbH, Munique: Urban &amp; Fischer 2008: 183-184.<\/li>\n<li>Senti G, Ballmer-Weber BK, W\u00fcthrich B: Nozes, sementes e am\u00eandoas de uma perspectiva alergol\u00f3gica. Schweiz Med Wochenschr 2000; 130: 1795-1804.<\/li>\n<li>Jansen A, Vermeulen A, Dieges PH, van Toorenenbergen AW: Alergia aos pinh\u00f5es num apreciador de p\u00e1ssaros. Alergia 1996; 51: 741-744.<\/li>\n<li>Hipler UC, Spoo J, Elsner P, Bauer A: Choque anafil\u00e1ctico ap\u00f3s ingest\u00e3o de pinh\u00f5es. Alergologia 2004; 27:&nbsp;462-467.<\/li>\n<li>Garc\u00eda-Menaya JM, et al: Um alerg\u00e9nio de 17-kDa detectado em pinh\u00f5es. Alergia 2000; 55: 291-293.<\/li>\n<li>Armentia A, et al: Alergia ao p\u00f3len de pinheiro e aos pinh\u00f5es: uma an\u00e1lise de tr\u00eas casos. Ann Alergia 1990; 64: 49-53.<\/li>\n<li>de las Marinas D, Vila L, Sanz ML: Alergia ao pinh\u00e3o. Alergia 1998; 53: 220-222.<\/li>\n<li>Garc\u00eda Ortiz JC, Cosmes PM, L\u00f3pez-Asunsolo A: Alergia a alimentos em doentes monossensibilizados ao p\u00f3len de Artem\u00edsia. Alergia 1996; 51: 927-931.<\/li>\n<li>Thermo Fisher Scientific Inc: Pine nut, pignoles. www.phadia.com\/de\/4\/Produkte\/ImmunoCAP-Allergens\/Food-of-Plant-Origin\/Seeds&#8211;Nuts\/Pine-nut-pignoles-\/, acedido pela \u00faltima vez a 17 de Maio de 2019.<\/li>\n<li>Morren MA, et al: Connubial contact dermatitis: uma revis\u00e3o. Eur J Dermatol 1992; 2: 219-223.<\/li>\n<li>W\u00fcthrich B: S\u00edndrome de alergia oral \u00e0 ma\u00e7\u00e3 ap\u00f3s o beijo de um amante. Alergia 1997; 52: 236.<\/li>\n<li>W\u00fcthrich B: Alergia ao amendoim induzida pelo beijo. Alergia 2001; 56: 913: 913.<\/li>\n<li>Hallet R, Haapanen LAD, Teuber SS: Alergias alimentares e beijos. N England J Med 2002; 346: 1833-1834.<\/li>\n<li>Eriksson NE, et al: O perigo de beijar quando se \u00e9 al\u00e9rgico a alimentos. J Invest Allergol Clin Immunol 2003; 13: 149-154.<\/li>\n<li>aha! news No. 5, Setembro de 2003, p. 25.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>PR\u00c1TICA DA DERMATOLOGIA 2019; 29(3): 8-11<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer &#8220;Pesto alla Genovese&#8221; nem sempre \u00e9 agrad\u00e1vel, como mostra este artigo com um estudo de caso e a correspondente an\u00e1lise alergol\u00f3gica. Embora os pinh\u00f5es contenham um grande n\u00famero de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":89849,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","cat_1_feature_home_top":false,"cat_2_editor_pick":false,"csco_eyebrow_text":"Mem\u00f3rias de um alergologista","footnotes":""},"category":[11344,11536,11551],"tags":[12897,28583,28589,28585,28587,28588],"powerkit_post_featured":[],"class_list":["post-336072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-alergologia-e-imunologia-clinica","category-casos-pt-pt","category-rx-pt","tag-alergia","tag-amieiro","tag-aveleira","tag-betula","tag-pesto-pt-pt","tag-pinheiro","pmpro-has-access"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-06-17 01:56:22","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"wpml_current_locale":"pt_PT","wpml_translations":{"es_ES":{"locale":"es_ES","id":336027,"slug":"los-espaguetis-al-pesto-no-solo-liberan-hormonas-de-la-felicidad","post_title":"Los espaguetis al pesto no s\u00f3lo liberan hormonas de la felicidad","href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/los-espaguetis-al-pesto-no-solo-liberan-hormonas-de-la-felicidad\/"}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336072"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336072\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/category?post=336072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=336072"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=336072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}