{"id":346652,"date":"2013-11-28T00:00:00","date_gmt":"2013-11-27T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/muitos-suicos-sofrem-de-um-subabastecimento-no-inverno\/"},"modified":"2013-11-28T00:00:00","modified_gmt":"2013-11-27T23:00:00","slug":"muitos-suicos-sofrem-de-um-subabastecimento-no-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/muitos-suicos-sofrem-de-um-subabastecimento-no-inverno\/","title":{"rendered":"Muitos su\u00ed\u00e7os sofrem de um subabastecimento no Inverno"},"content":{"rendered":"

Uma vez que a pele humana s\u00f3 produz vitamina D quando exposta ao sol e os alimentos s\u00e3o uma fonte alternativa insuficiente, a maioria da popula\u00e7\u00e3o su\u00ed\u00e7a est\u00e1 subfornecida durante os meses de Inverno, de acordo com o Gabinete Federal de Sa\u00fade P\u00fablica. Em alguns casos, as doen\u00e7as \u00f3sseas desenvolvem-se a partir disto. Quais s\u00e3o as formas de diagnosticar a defici\u00eancia de vitamina D e como pode ser evitada?<\/strong><\/p>\n

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A vitamina D \u00e9 uma vitamina lipossol\u00favel com car\u00e1cter hormonal que se forma na pele humana sob a luz solar (especialmente UVB). Regula a absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio e fosfato do intestino e a sua incorpora\u00e7\u00e3o nos ossos. Assim, \u00e9 um componente importante da forma\u00e7\u00e3o \u00f3ssea e dent\u00e1ria saud\u00e1vel [1, 2]. Nos meses de Ver\u00e3o, 20-30 minutos de exposi\u00e7\u00e3o ao sol \u00e9 suficiente para produzir vitamina D suficiente no seu pr\u00f3prio corpo. A grande maioria (80%) da popula\u00e7\u00e3o su\u00ed\u00e7a \u00e9 assim suficientemente abastecida [2\u20134].<\/p>\n

Contudo, como o n\u00famero de horas de sol no Inverno (Novembro a Abril) \u00e9 significativamente inferior e a capacidade de armazenamento do pr\u00f3prio organismo \u00e9 limitada, \u00e9 prov\u00e1vel que 60% da popula\u00e7\u00e3o su\u00ed\u00e7a tenha uma oferta insuficiente durante estes meses (<50 nmol\/l) [4]. O n\u00edvel 25(OH)D cai por vezes para 20 nmol\/l (defici\u00eancia grave <25 nmol\/l) [5]. Poss\u00edveis consequ\u00eancias s\u00e3o doen\u00e7as \u00f3sseas: raquitismo em crian\u00e7as, osteomalacia em adultos [4].<\/p>\n

Fontes alternativas podem satisfazer a procura<\/h2>\n

Uma vez que a exposi\u00e7\u00e3o solar acarreta riscos e \u00e9 uma fonte insegura devido \u00e0s esta\u00e7\u00f5es do ano, devem ser encontradas alternativas. O corpo dificilmente consegue cobrir o seu equil\u00edbrio de vitamina D da comida quotidiana, as quantidades nela contidas s\u00e3o demasiado baixas. Poss\u00edveis fontes como peixe gordo (at\u00e9 800 IU\/100 g), margarina fortificada (at\u00e9 300 IU\/100 g), ovos de galinha (at\u00e9 200 IU\/100 g) ou cogumelos comest\u00edveis (at\u00e9 340 IU\/100 g) fornecem apenas parte da ingest\u00e3o necess\u00e1ria de vitamina D [3]. O quadro 1<\/strong> mostra uma lista de doses di\u00e1rias recomendadas para crian\u00e7as, adultos, idosos e mulheres gr\u00e1vidas. Foi publicado  em Mar\u00e7o de 2012 por um grupo de trabalho do Gabinete Federal de Sa\u00fade P\u00fablica (FOPH). As recomenda\u00e7\u00f5es s\u00e3o largamente coerentes com as directrizes do Institute of Medicine (IOM), da International Osteoporosis Foundation (IOF) e da US Endocrine Society [5].<\/p>\n

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Devido aos baixos n\u00edveis de vitamina D na dieta, \u00e0 utiliza\u00e7\u00e3o generalizada de protectores solares e \u00e0 insuficiente exposi\u00e7\u00e3o solar no Inverno, o grupo de trabalho conclui que a suplementa\u00e7\u00e3o com vitamina D sob a forma de gotas ou comprimidos faz sentido para muitas pessoas [5]. Os seguintes factores de risco, em particular, falam a favor de um abastecimento insuficiente:<\/p>\n