{"id":347092,"date":"2013-09-20T00:00:00","date_gmt":"2013-09-19T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/medizinonline.com\/as-dietas-engordam-no\/"},"modified":"2013-09-20T00:00:00","modified_gmt":"2013-09-19T22:00:00","slug":"as-dietas-engordam-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/as-dietas-engordam-no\/","title":{"rendered":"As dietas engordam-no"},"content":{"rendered":"

Sabe-se h\u00e1 muito tempo que as dietas engordam as pessoas, ou s\u00e3o o ponto de partida de uma longa hist\u00f3ria de sofrimento para algumas pessoas m\u00f3rbidas e obesas. O artigo seguinte d\u00e1-lhe a oportunidade, na linguagem do paciente, de motivar o paciente a fazer uma mudan\u00e7a sustent\u00e1vel na dieta e de o desencorajar de uma dieta que o tornar\u00e1 mais gordo a longo prazo.<\/strong><\/p>\n

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Dependendo do estudo, 85-95% das pessoas s\u00e3o mais pesadas um ano ap\u00f3s o emagrecimento do que antes, e ap\u00f3s cinco anos \u00e9 quase 100%. Qualquer droga com uma tal taxa de fracasso j\u00e1 teria sido proibida h\u00e1 muito tempo. Porque \u00e9 que as pessoas ainda o fazem uma e outra vez? Porque muitas pessoas t\u00eam de sofrer em termos de sa\u00fade e especialmente em viver com outras pessoas devido a terem excesso de peso.<\/p>\n

A maior parte das dietas t\u00eam a ver com negar a si pr\u00f3prio algo: hidratos de carbono, gordura, snacks, pizza ou chocolate, para citar apenas alguns alimentos. Infelizmente, tais dietas n\u00e3o funcionam por tr\u00eas raz\u00f5es:<\/p>\n

    \n
  1. O nosso corpo defende-se contra ela.<\/li>\n
  2. A nossa mente resiste a isto.<\/li>\n
  3. O nosso ambiente quotidiano resiste a isto.<\/li>\n<\/ol>\n

    O nosso metabolismo funciona eficazmente: se houver muita comida dispon\u00edvel, aumenta a combust\u00e3o. Se receber menos comida, acelera de volta. Esta efici\u00eancia ajudou os nossos antepassados a sobreviver a invernos rigorosos. Hoje em dia, prejudica principalmente as pessoas que tendem a ter excesso de peso (1 a 5 pessoas com excesso de peso na fam\u00edlia imediata). Estas pessoas t\u00eam frequentemente uma altera\u00e7\u00e3o em v\u00e1rios genes, por exemplo, o gene FTO. Este \u00faltimo caracteriza o bom utilizador de ra\u00e7\u00f5es! Por conseguinte, devemos evitar perturbar o centro regulador de energia no c\u00e9rebro com uma dieta de abstin\u00eancia. A consequ\u00eancia disto \u00e9 o efeito ioi\u00f4, que pode levar \u00e0 infelicidade. Perde-se tr\u00eas quilos e ganha-se cinco, depois perde-se quatro e ganha-se dez. As pessoas que t\u00eam um IMC ligeiramente acima do peso de 26-27, mas que de resto s\u00e3o saud\u00e1veis, devem tentar manter o peso e n\u00e3o continuar a fazer tentativas insustent\u00e1veis de perda de peso, porque a sua esperan\u00e7a de vida n\u00e3o \u00e9 reduzida apenas por causa do peso, pelo menos at\u00e9 um IMC de 30 kg\/m2. O perigo \u00e9 grande que tais dietas repetidas possam ser o caminho directo para a obesidade.<\/p>\n

    Alternativas alimentares<\/h2>\n

    Se quer perder peso, tem de mudar a sua vida permanentemente. Esta \u00e9 a diferen\u00e7a fundamental com as dietas. As dietas terminam a dada altura! A mudan\u00e7a duradoura come\u00e7a com mais exerc\u00edcio: Com as nossas actividades predominantemente sedent\u00e1rias, queimamos uma m\u00e9dia de apenas 300 calorias. Isto corresponde a 4000 passos. No entanto, s\u00e3o necess\u00e1rios 11000 passos (5 km) apenas para manter o nosso peso, ou seja, para n\u00e3o ganhar peso. E \u00e9 ainda mais crucial reduzir a densidade energ\u00e9tica (calorias\/100 g de dieta) dos nossos alimentos: menos gordura, menos doce. Idealmente, a densidade energ\u00e9tica da nossa dieta deveria ser de 150 kcal\/100 g. A prop\u00f3sito, este valor est\u00e1 escrito em quase todos os alimentos, basta procur\u00e1-lo…
    \nMesmo pequenas quantidades de energia t\u00eam um grande efeito: 50 calorias a mais todos os dias – uma ma\u00e7\u00e3 pequena, 1\/6 Cervelat, um pepino ou tr\u00eas Guetzli – levam a mais vinte quilos de peso em dez anos. Mas isso tamb\u00e9m significa poupan\u00e7as potenciais. Sobre calorias l\u00edquidas (excepto 3 dl de vinho tinto\/dia!) \u00e9 normalmente relativamente f\u00e1cil de dispensar, por exemplo, sumo de laranja acabado de espremer de manh\u00e3 (nota: a frutose provoca menos sensa\u00e7\u00e3o de saciedade do que o a\u00e7\u00facar normal!) ou a activa\u00e7\u00e3o do Red Bull \u00e0 tarde ou o bom ch\u00e1 gelado \u00e0 noite. Consoante a quantidade da bebida doce, j\u00e1 tem 100-400 Calorias poupadas por dia, na maioria dos casos sem melancolia e sofrimento di\u00e1rio.
    \nN\u00e3o notamos tais interven\u00e7\u00f5es – uma grande vantagem. Quando estamos conscientes de que estamos a renunciar, o nosso desejo torna-se cada vez maior. A primeira coisa que a maioria dos entusiastas da perda de peso faz \u00e9 cortar nos seus pratos favoritos – um erro. Muitos ainda acham f\u00e1cil disciplinar-se durante o dia. O mais tardar \u00e0 noite, o hipot\u00e1lamo, o centro de controlo do sistema nervoso vegetativo e inconsciente, o centro de controlo alimentar e de movimento do ser humano, informa-nos e pede-nos para compensar o d\u00e9fice energ\u00e9tico (aumento da sensa\u00e7\u00e3o de fome e desejo): no local com aquele pacote de batatas fritas ali! Resistir a este impulso com o c\u00e9rebro \u00e9 um trabalho duro. Isso funciona durante um dia, uma semana – mas n\u00e3o se preocupe se tiver um minuto fraco, o efeito ioi\u00f4 \u00e9 garantido.<\/p>\n

    Pequenos passos levam ao sucesso<\/h2>\n

    \u00c9 por isso que recomendamos a todas as pessoas com tend\u00eancia para o excesso de peso que usem a sua margem de manobra inconsciente: N\u00e3o notamos a diferen\u00e7a entre 1900 e 2000 calorias quando comemos (n\u00e3o temos um contador de calorias na boca!), mas a redu\u00e7\u00e3o consciente e inteligente de 100 calorias por dia ajuda-nos a perder quase 10 libras ao longo de um ano. A perda de peso pode ser mais lenta desta forma, mas h\u00e1 uma boa hip\u00f3tese de que a perda de peso dure.
    \nAprenda a avaliar o que come em termos de calorias e tente poupar 400 kcal\/dia a longo prazo, por exemplo, cortando calorias l\u00edquidas. Compre um ped\u00f3metro e tente aumentar lentamente o seu movimento di\u00e1rio para 11000 passos. Como o corpo precisa de energia para manter a temperatura corporal entre 35 a 36 \u00b0C, tente baixar a temperatura ambiente para 18 \u00b0C no Inverno e volte a vestir um jumper em vez de se sentar no PC com uma T-shirt. Tamb\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 nada de errado com flores de gelo na janela do quarto! Desta forma, consome at\u00e9 150 calorias menos por dia, dependendo da sua temperatura ambiente habitual, e contribui para o seu pr\u00f3prio peso e, consequentemente, para a sua sa\u00fade a longo prazo. Dez mandamentos para uma gest\u00e3o de peso bem sucedida est\u00e3o resumidos no Quadro 1<\/strong>.<\/p>\n

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    Bibliografia com o autor<\/em><\/p>\n

    PD Fritz Horber, MD<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Sabe-se h\u00e1 muito tempo que as dietas engordam as pessoas, ou s\u00e3o o ponto de partida de uma longa hist\u00f3ria de sofrimento para algumas pessoas m\u00f3rbidas e obesas. O artigo…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":35831,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","cat_1_feature_home_top":false,"cat_2_editor_pick":false,"csco_eyebrow_text":"Obesidade ","footnotes":""},"category":[11367,11524,11407,11403,11551],"tags":[46006,19586,61133,12441],"powerkit_post_featured":[],"class_list":["post-347092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cardiologia-pt-pt","category-formacao-continua","category-gastroenterologia-e-hepatologia","category-nutricao","category-rx-pt","tag-calorias","tag-dieta-pt-pt","tag-metabolismo-pt-pt-2","tag-obesidade","pmpro-has-access"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-18 12:55:45","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"wpml_current_locale":"pt_PT","wpml_translations":{"es_ES":{"locale":"es_ES","id":347096,"slug":"las-dietas-engordan","post_title":"Las dietas engordan","href":"https:\/\/medizinonline.com\/es\/las-dietas-engordan\/"}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/347092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=347092"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/347092\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=347092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/category?post=347092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=347092"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/medizinonline.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=347092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}