L’extrait de ginkgo bilobaprésente des propriétés antioxydantes marquées et agit spécifiquement contre la formation de radicaux libres et les déficits mitochondriaux causés par la protéine β-amyloïde. Selon les connaissances actuelles, les effets bénéfiques de l’extrait de Ginkgo biloba sur les fonctions cognitives, la plasticité neuronale, le métabolisme énergétique et la neuroinflammation sont majoritairement attribuables, directement ou indirectement, à ces propriétés.
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