La substitution enzymatique réduit la malabsorption

La maldigestion des graisses due à l’absence de lipases entraîne une stéatorrhée, qui est caractéristique de l’insuffisance pancréatique exocrine. Parmi les autres symptômes, on peut citer les ballonnements, la sensation de satiété, la dyspepsie, l’envie pressante d’aller à la selle et les douleurs abdominales de type crampes. À l’âge adulte, la cause la plus fréquente est une pancréatite chronique. La dosage de l’élastase pancréatique dans les selles constitue la méthode de dépistage la plus pratique et présentant la plus grande sensibilité. La substitution en enzymes pancréatiques constitue un élément essentiel du traitement.