Recommandations alimentaires en cas de Crohn et de colite

Le risque de malnutrition est fortement accru chez les patients atteints de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin telles que la maladie de Crohn (MC) ou la colite ulcéreuse (CU). Les personnes atteintes de MC sont encore plus touchées, car la maladie peut également affecter l’intestin grêle, tandis que la RCH se limite au côlon. Une alimentation spécifique est donc essentielle pour les personnes atteintes. Une mise à jour des lignes directrices a permis d’élaborer des recommandations basées sur des preuves et des experts.