Na Suíça, existem vários estudos que incluem a biomonitorização humana. No entanto, até à data, estes não forneceram quaisquer dados representativos da Suíça, pelo que está a ser considerado um estudo nacional. Os primeiros resultados já estão disponíveis
do estudo-piloto.
Em maio de 2017, o Conselho Federal encarregou o Serviço Federal de Saúde Pública (FOPH) de realizar um estudo-piloto para investigar a viabilidade de um estudo a longo prazo representativo da população suíça com participantes saudáveis. Este estudo-piloto foi concebido e realizado em conjunto com a Swiss Biobanking Platform (SBP), Unisanté, o Instituto de Medicina Social e Preventiva (ISPM) da Universidade de Berna e o Instituto Tropical Suíço (SwissTPH). Neste estudo, foi efectuada uma biomonitorização humana (HBM) em 789 adultos saudáveis (20-69 anos de idade) residentes nos cantões de Berna ou Vaud. Foram medidas várias substâncias no sangue e na urina dos participantes. As substâncias foram seleccionadas com base em vários critérios. Foram tidos em conta o interesse público, a relevância para a saúde e considerações metodológicas. Trata-se dos metais chumbo e mercúrio e de outros elementos, de compostos alquílicos per e polifluorados (PFAS) seleccionados e do pesticida glifosato.
Os metais libertados no ambiente têm efeitos indesejáveis para a saúde, dependendo do nível de exposição. O chumbo danifica o sistema nervoso, especialmente durante o desenvolvimento humano. O mercúrio elementar afecta o sistema nervoso central e os rins. No entanto, a forma mais relevante do ponto de vista toxicológico é o composto orgânico metilmercúrio, que, tal como o chumbo, afecta o sistema nervoso durante o desenvolvimento humano. A exposição da população ao chumbo e ao mercúrio ocorre principalmente através do consumo de alimentos. No estudo-piloto, foram analisados o chumbo (Pb), o mercúrio (Hg) e 23 outros elementos químicos (incluindo o arsénio [As] e o cádmio [Cd]). Relativamente ao mercúrio, os níveis medidos nos cantões-piloto suíços podem ser classificados como pouco preocupantes.
A exposição ao ácido perfluorooctanossulfónico (PFOS) é relevante para a saúde, uma vez que o valor-limite relevante para a saúde para o PFOS foi excedido em 3,6% dos participantes. Esta substância da família dos PFAS foi proibida na Suíça há mais de dez anos – salvo algumas excepções – mas ainda pode ser encontrada no ambiente e no corpo humano devido à sua longa vida e elevada mobilidade.
O glifosato é um pesticida comummente utilizado que é rapidamente decomposto no corpo humano e excretado na urina. De acordo com a avaliação de risco da EFSA, o glifosato é pouco tóxico, não genotóxico e não cancerígeno. Em contrapartida, a Agência Internacional de Investigação do Cancro (IARC) classificou o glifosato como “provavelmente cancerígeno para os seres humanos”. De acordo com a UBA (2023), estas diferenças devem-se, em parte, a diferentes bases de avaliação. A reavaliação da substância ativa está atualmente em curso a nível europeu. A exposição dos consumidores ocorre principalmente através de alimentos como legumes, massas e cereais de pequeno-almoço. Globalmente, o glifosato foi medido em concentrações quantificáveis em apenas 19%.
Fonte: Fase piloto do Swiss Health Study. Resultados da Biomonitorização Humana (HBM). Disponível em: www.bag.admin.ch/bag/de/home.html (último acesso em 31.08.2023)
InFo ONCOLOGY & HEMATOLOGY 2023, 11(4): 42
