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Ver Publicación 8 min This content is machine translated Memorias de un alergólogo Una hamburguesa de trigo no siempre es sólo una hamburguesa de trigo Se habla de un mayor potencial alergénico en relación con el trigo sarraceno . El trigo sarraceno se utiliza, entre otras cosas, para la intolerancia al gluten (enfermedad celíaca) y es un…
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