This content is machine translated Cardiologie et nutrition Aliments ultra-transformés et risque cardiovasculaire : la nouvelle prise de position de l’AHA Les aliments ultra-transformés (ultra-processed foods, UPF ) représentent une part considérable de l’apport énergétique dans les pays occidentaux – aux États-Unis, on estime qu’ils en représentent plus de la moitié....…