El microbioma intestinal se ha convertido cada vez más en el centro de atención en los últimos años. Se ha puesto de manifiesto que la microbiota no sólo interviene en los procesos digestivos, sino que también puede influir en el sistema inmunológico, los procesos metabólicos e incluso el bienestar psicológico. En la actualidad, no se ha dado respuesta a todas las preguntas sobre el funcionamiento del microbioma intestinal.
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