Le fait qu’une combinaison à haute dose d’huiles essentielles de menthe poivrée (Mentha×piperita L.) et de carvi (Carum carvi L.) puisse soulager les symptômes en cas de troubles gastro-intestinaux a été démontré empiriquement à plusieurs reprises. Il existe des preuves que les patients atteints de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI) peuvent également en bénéficier. Pour en savoir plus sur les effets anti-inflammatoires concrets, une étude expérimentale a été menée sur des animaux. La menthacarine s’est révélée supérieure au groupe témoin en ce qui concerne différents marqueurs de l’inflammation.