El ajo y la hipertensión

La hipertensión arterial es un factor de riesgo clave para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares en todo el mundo. Es una de las afecciones diagnosticadas con más frecuencia en la atención médica general y requiere un tratamiento coherente y conforme a las directrices. Sin embargo, a pesar de la buena eficacia y disponibilidad de los antihipertensivos clásicos, el control de la presión arterial en la práctica diaria sigue siendo a menudo inadecuado. Por ello, la búsqueda de formas de terapia de apoyo o alternativas es cada vez más importante. En este contexto, el ajo (Allium sativum ) está cobrando cada vez más protagonismo.