La importancia de la nutrición para la cicatrización de heridas

Una dieta rica en energía y sustratos es crucial para la cicatrización eficaz de las heridas. Las personas mayores corren un riesgo especialmente elevado de sufrir trastornos en la cicatrización de heridas como consecuencia de la malnutrición, lo que significa que cabe esperar un aumento de la prevalencia de la cicatrización crónica de heridas por malnutrición en el futuro como consecuencia del cambio demográfico. La desnutrición es un factor de riesgo que contribuye a una evolución desfavorable de la enfermedad, independientemente de la gravedad de la misma, y aumenta significativamente los costes del tratamiento en todos los grupos de edad.