Nahrungsmittelunverträglichkeiten «Top down» und «Bottom up»-Diagnostik Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel können toxisch, enzymatisch, «pseudoallergisch» oder allergisch bedingt sein und sich auf vielfältige Weise äussern. Eine Intoleranzreaktion ist im Gegensatz zu einer Nahrungsmittelallergie nicht lebensbedrohlich und läuft...…
Weiterlesen 1 min Viele Menschen haben viele Meinungen Viele Menschen haben viele Meinungen Liebe Kolleginnen und Kollegen. Allergien, Intoleranzen und Ausschläge betreffen praktisch die Hälfte der Menschen zu irgendeinem Zeitpunkt. Kaum ein anderes Gebiet der Medizin wird so stark diskutiert, in Foren und...…
