Nahrungsmittelunverträglichkeiten «Top down» und «Bottom up»-Diagnostik Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel können toxisch, enzymatisch, «pseudoallergisch» oder allergisch bedingt sein und sich auf vielfältige Weise äussern. Eine Intoleranzreaktion ist im Gegensatz zu einer Nahrungsmittelallergie nicht lebensbedrohlich und läuft...…
Weiterlesen 6 min Erinnerungen eines Allergologen Hingeschaut beim «Geflügel-Fleischkäse» – zur Diagnostik der Fleischallergie Bei gesicherter Nahrungsmittelallergie muss das Etikett mit der Produktzusammensetzung stets genau studiert werden. Bereits kleine Änderungen in der Zutatenliste können ggf. zu ausgeprägten allergischen Reaktionen führen, wie am Beispiel der...…
Weiterlesen 3 min Nahrungsmittelanaphylaxien Tödliche Nahrungsmittelallergie: keine Seltenheit mehr? Allergische Reaktionen nach Nahrungsaufnahme reichen vom milden oralen Allergiesyndrom bis zum anaphylaktischen Schock. Erdnüsse, Haselnüsse und Krustazeen sind die häufigsten Ursachen schwerer Nahrungsmittelanaphylaxien. Jeder Betroffene sollte mit einem Notfallset ausgerüstet...…
Weiterlesen 4 min Allergien in der Hausarztpraxis Bewährtes und Neues zur Abklärung und Therapie Am vierten Kongress der Jungen Hausärztinnen und -ärzte Schweiz (JHaS) in Thun sprach Prof. Dr. med. Peter Schmid-Grendelmeier, Leitender Arzt der Dermatologischen Klinik am UniversitätsSpital Zürich, über Allergien, denen man...…
Weiterlesen 5 min Jahreskongress der SGAI Neuigkeiten in der Anaphylaxie-Behandlung Obwohl Adrenalin bei einer Anaphylaxie als Therapie der Wahl gilt, werden in der Akutsituation deutlich häufiger Antihistaminika oder Kortikoide eingesetzt. Die neuesten Forschungsergebnisse und Empfehlungen hierzu wurden am Jahreskongress der...…
Weiterlesen 7 min Diagnostik von Inhalations- und Nahrungsmittelallergien Anamnese für weitere Abklärungen entscheidend Allergische Erkrankungen gehören weltweit zu den häufigsten Krankheiten, auch wenn die Relevanz unterschiedlich eingeschätzt und viele Beschwerden unter dem Begriff «Allergie» subsumiert werden. Grundlegend bei der Diagnosestellung einer Allergie ist...…
Weiterlesen 6 min Nahrungsmittelallergien – Teil 2 Allergene können mit dem Speichel des Partners übertragen werden Im zweiten Teil des Artikels über Nahrungsmittelallergien (der erste Teil erschien in der DERMATOLOGIE PRAXIS 4/2013) werden die pollenassoziierten Nahrungsmittelallergien, das orale Allergie-Syndrom, seltene Auslösungswege einer Nahrungsmittelallergie, wie die derivative...…
Weiterlesen 7 min Bern stellt sich vor Schulungen für Patienten mit chronischen Hauterkrankungen Die Universitätsklinik für Dermatologie des Inselspitals fungiert als Tertiärzentrum in der Patientenbetreuung und bietet eine Vielzahl spezialisierter Sprechstunden, chirurgische Interventionen, ästhetische und kosmetische Dermatologie sowie Untersuchungen in der Dermatopathologie an....…
Weiterlesen 1 min Viele Menschen haben viele Meinungen Viele Menschen haben viele Meinungen Liebe Kolleginnen und Kollegen. Allergien, Intoleranzen und Ausschläge betreffen praktisch die Hälfte der Menschen zu irgendeinem Zeitpunkt. Kaum ein anderes Gebiet der Medizin wird so stark diskutiert, in Foren und...…
Weiterlesen 5 min Laudatio Ein Leben für Allergiker – Professor Brunello Wüthrich zum 75. Geburtstag In bester Gesundheit und voller Tatendrang hat Brunello Wüthrich am 21. Juni 2013 seinen 75. Geburtstag im Kreise seiner Familie feiern können. Dies und das am 26. September stattfindende Symposium...…
