Kardiovaskuläre Ereignisse Studie legt anti-atherosklerotischen Effekt durch Omega-3-Fettsäuren nahe «Fischöl» als Herzschutz wird immer wieder kontrovers diskutiert – und ebenso widersprüchlich getestet. Die einen Studien können einen protektiven Effekt nachweisen, viele andere nicht. Jetzt wurden erstmals Anzeichen für eine...…
Weiterlesen 3 min Ernährung bei Diabetes Kohlenhydrate abschätzen ist gut, abwiegen noch besser Die Diagnose eines Diabetes mellitus bedeutet für die Patienten fast immer, dass sie ihre Ernährung umstellen müssen. Mieke Jacobs, Bc Diätetik, Ernährungsberaterin am UniversitätsSpital Zürich, informierte in einem Vortrag am...…
Weiterlesen 7 min Omega-3-Fettsäuren Wie gross ist der Einfluss auf den Metabolismus wirklich? Der Konsum von Omega-3-Fettsäuren wird mit positiven Effekten auf das Herz-Kreislaufsystem assoziiert. Direkte Mechanismen wie Reduktion des Blutdrucks, Verbesserung der Ejektionsfraktion, Thrombozytenaggregationshemmung oder antiarrhythmische Effekte wurden tatsächlich in experimentellen Studien...…
