Nahrungsmittelallergien – Teil 1 Die hundertjährige Geschichte der Nahrungsmittelallergien Die DERMATOLOGIE PRAXIS enthielt bereits mehrere Beiträge zur Epidemiologie, Klinik, modernen Diagnostik und Therapie der Nahrungsmittelallergien sowie zu Nahrungsmittelintoleranzen [1–7]. In diesem Artikel wird eine kurze Übersicht über die Geschichte...…
