Brustkrebs Proliferation durch Soja angeregt? Es gibt verschiedene epidemiologische Studien, die Soja mit einem verminderten Brustkrebs- oder Rezidivrisiko in Verbindung bringen. Gleichzeitig erzielen die in Soja enthaltenen Phytoöstrogene, Genistein und Daidzein, eine ähnliche hormonelle Wirkung...…
Weiterlesen 3 min Erinnerungen eines Allergologen Was haben Pizza, Guetzli und ein Truthahn mit Beilage gemeinsam? Anamnese: Bei der 49-jährigen, nicht atopisch veranlagten Patientin (keine Pollinose, Asthma oder sonstige Allergien) traten innerhalb eines halben Jahres drei Episoden allergischer Reaktionen auf, alle in Zusammenhang mit Nahrungsmitteleinnahme, ohne...…
Weiterlesen 7 min Diagnostik von Inhalations- und Nahrungsmittelallergien Anamnese für weitere Abklärungen entscheidend Allergische Erkrankungen gehören weltweit zu den häufigsten Krankheiten, auch wenn die Relevanz unterschiedlich eingeschätzt und viele Beschwerden unter dem Begriff «Allergie» subsumiert werden. Grundlegend bei der Diagnosestellung einer Allergie ist...…