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ernaehrung_food
  • Onkologische Prävention

Inwiefern ist die Ernährung entscheidend?

    • Ernährung
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  • 6 minute read

Ca. ein Fünftel aller Krebserkrankungen wird durch Ernährung, Übergewicht und Adipositas verursacht. Entscheidend in Bezug auf die Krebsentstehung sind vor allem zu viel rotes und verarbeitetes Fleisch, Alkohol und Salz; wenig Obst, Gemüse und Ballaststoffe.

Dieser Inhalt ist nur für Benutzer der Gruppe: Medizinische Fachperson zugänglich
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Autoren
  • Prof. Dr. Sabine Rohrmann
  • Sophie Cabaset
  • Dr. Jean-Philippe Krieger
Publikation
  • InFo ONKOLOGIE & HÄMATOLOGIE
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