Allergene können mit dem Speichel des Partners übertragen werden

Im zweiten Teil des Artikels über Nahrungsmittelallergien (der ­erste Teil erschien in der DERMATOLOGIE PRAXIS 4/2013) werden die ­pollenassoziierten Nahrungsmittelallergien, das orale Allergie-Syndrom, seltene Auslösungswege einer Nahrungsmittelallergie, wie die derivative Allergie, die Allergie durch Küssen, die «connubial allergy», und die orale Desensibilisierung besprochen.