Schlucken ist ein sensomotorischer Vorgang mit willkürlichen und reflektorischen Anteilen. Neben neurologischen und muskulär bedingten Erkrankungen können Schluckstörungen durch tumor- oder operationsbedingte Veränderungen im Kopf- und Halsbereich, Ösophagus oder Magen ausgelöst werden. Bildgebende Untersuchungen machen involvierte Strukturen und Prozesse sichtbar. Aus den Ergebnissen der Dysphagie-Diagnostik können therapeutische Schritte abgeleitet werden.
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